Bramen plukken Hoe en wanneer bramen te oogsten
Wanneer bramen moeten worden geoogst, hangt sterk af van het klimaat waarin ze groeien. Bramen zijn zeer hitte- en vorstbestendig en kunnen daarom vrijwel overal worden gekweekt.
Hun rijptijd varieert op basis van hun locatie.
- In de zuidelijke Verenigde Staten is de oogsttijd voor bramen meestal in de lente of de vroege zomer.
- In de Pacific Northwest is het laat in de zomer tot de eerste vorst van de herfst.
- In het grootste deel van de rest van de Verenigde Staten is het prime blackberry-seizoen echter juli en augustus.
Sommige soorten bramen staan ook bekend als altijd dragend en ze produceren een oogst op hun oude groeistokken in de zomer en een tweede oogst op hun nieuwe groeistokken in de herfst.
Blackberry oogsten
Het oogsten van bramen moet met de hand gebeuren. De bessen moeten worden geplukt wanneer ze rijp zijn (wanneer de kleur is veranderd van rood naar zwart). Het fruit gaat pas ongeveer een dag mee nadat het is geplukt, dus koel het of eet het zo snel mogelijk op.
Pluk nooit natte bramen, omdat dit hen zal aanmoedigen om te schimmelen of te persen. Het seizoen voor het oogsten van bramenplanten duurt meestal ongeveer drie weken, gedurende welke tijd ze 2 tot 3 keer per week moeten worden geplukt.
Afhankelijk van de variëteit kan een enkele plant tussen de 4 en 55 pond fruit produceren.