Bloemkoolzaden oogsten Waar komen bloemkoolzaden vandaan?
Bloemkool is een tweejaarlijks seizoen in de familie Bassicaceae. Onder de soortnaam van Brassica oleracea, bloemkool deelt banden met:
- spruitjes
- Broccoli
- Kool
- collards
- Boerenkool
- Koolraap
Over het algemeen is bloemkool wit, hoewel er enkele kleurrijke paarse variëteiten zijn en zelfs een groene stekelige variëteit genaamd Veronica Romanesco.
Bloemkool heeft goed doorlatende, vruchtbare grond die rijk is aan organische stof. Hoewel het de voorkeur geeft aan een pH-waarde van de grond van 6,0-7,5, verdraagt het enigszins basische grond. Bereid het bed voor door de grond te bewerken tot 12-15 inch en meng compost tot een diepte van 6 inch. Kies een site met minimaal 6 uur volle zon.
Plant zaden drie weken vóór de laatste vorst voor de lente of zeven weken voorafgaand aan de eerste vorst voor herfstgewassen, of start zaden binnen 4-6 weken voor de gemiddelde laatste vorstvrije datum. Als je de bloemkool binnenshuis begint te transplanteren, houd er dan rekening mee dat hij niet graag wortelt. Het is dus het beste om de zaden in turf- of papierpotten te starten.
Plant de zaden ½ tot ¼ inch diep en houd ze vochtig en in een warm gebied tussen 65-70 graden F. (18-21 C.). Wanneer de groeiende bloemkoolzaden klaar zijn voor transplantatie, moet je ze uitharden voordat je ze in de tuin plaatst.
Ruimte planten 18-24 centimeter uit elkaar om ze voldoende ruimte te geven voor hun grote bladeren. Houd de planten vochtig of de koppen worden bitter. Voer de planten ook om de 2-4 weken met organische meststof.
Waar komen bloemkoolzaden vandaan??
Oké, nu weten we hoe bloemkool uit zaad moet groeien, maar hoe zit het met het opslaan van bloemkoolzaden? Net als bij andere Brassica-leden stuurt bloemkool alleen stelen in hun tweede jaar. In het eerste jaar produceert de plant een kop en in het tweede jaar komen er in het tweede jaar zaaddozen uit als deze niet worden gepickt. In een warm klimaat is het eenvoudig om ze te laten bouten, maar in een koud klimaat is het oogsten van bloemkoolzaden iets arbeidsintensiever.
Het eerste wat je moet weten als het bewaren van bloemkoolzaden is dat de planten met insecten bestoven zijn en als zodanig kruisen met alle andere leden van Brassica. Je hebt een isolatiegebied van ½ mijl nodig voor puur zaad. Gebouwen, boomlijnen en bossen kappen op dit isolatiegebied.
Als je vastbesloten bent om zaad te redden, wil je waarschijnlijk ten minste 6 van de gezondste planten opzij zetten. Oogst niet de hoofden. Ze moeten het tweede jaar blijven volhouden. Als je in een warm klimaat leeft, kan de bloemkool twee jaar in bed blijven liggen om zaden te produceren. Maar als je in een gebied woont waar het langdurig bevriest, moeten de planten in de herfst worden opgegraven. Bewaar ze in de winter en herplant ze dan in het voorjaar.
Als je temps meestal slechts een paar weken onder het vriespunt vallen, maar niet onder 28 graden F. (-2 C.), kun je bloemkool in de herfst planten en het zaad de volgende zomer oogsten.
Bloemkoolzaden oogsten
Om de zaden te oogsten, verzamel de zaadstengels wanneer de zaaddozen volledig volgroeid en droog zijn aan de plant. Gebruik een scherm om het kaf uit het zaad te winnen. U kunt zaden maximaal 5 jaar op een koele, droge plaats bewaren.
