Zijn Crabapples Eetbaar Leer meer over de vrucht van Crabapple-bomen

Het korte antwoord op deze vraag is: ja. Maar er is een langer antwoord om uit te leggen waarom. Crabapples zijn eigenlijk geen ander soort boom dan appels. Het enige onderscheid is er een van grootte. Als een boom vruchten produceert die groter zijn dan 5 cm in diameter, is het een appel. Als de vruchten kleiner zijn dan 2 centimeter, is het een crabapple. Dat is het.

Toegegeven, die appels die groter zijn gekweekt, zijn ook gekweekt om beter te smaken. En veel sierrassen van crabapples zijn gefokt om aantrekkelijke bloemen te hebben en niets anders. Dit betekent dat de vrucht van crabapple-bomen voor het grootste deel niet bijzonder goed smaakt. Het eten van crabapples zal je niet ziek maken, maar misschien geniet je er niet van.

Fruit van Crabapple-bomen eten

Sommige crabapple-fruitbomen zijn smakelijker dan andere. Dolgo en Centennial zijn variëteiten die zoet genoeg zijn om direct van de boom te eten. Voor het grootste deel koken crabapple-eigenaren het fruit echter liever in conserven, boter, sauzen en taarten. Een paar goede variëteiten om te koken zijn Kastanje en Whitney.

Crabapple-bomen hybridiseren gemakkelijk, dus als u een boom op uw eigendom heeft, is de kans groot dat u nooit precies weet wat het is. Experimenteer gerust met vers eten en koken met veel suiker om te zien of het goed smaakt.

U hoeft zich geen zorgen te maken of het eetbaar is. En wat betreft de cyanide? Het is net zo aanwezig in de zaden van appels en zelfs peren. Vermijd gewoon de zaden zoals gewoonlijk en het komt goed.