Zoete Aardappel Zachte Rotbehandeling Beheersing Bacteriële Zachte Rot Van Zoete Aardappelplanten

Zoals de naam al doet vermoeden, de bacterie, E. chrysanthemi, resulteert in rotting van zowel de knol als het wortelsysteem van zoete aardappelen. Hoewel rot kan optreden tijdens het kweken, komt de infectie vaker voor bij opgeslagen zoete aardappelen.

In de tuin verschijnen bladerverschijnselen als zwarte, necrotische, met water doordrenkte laesies. Stengels worden ook getroffen door donkerbruine tot zwarte laesies samen met donkere strepen die zichtbaar zijn in het vaatweefsel. Naarmate de ziekte vordert, wordt de stengel waterig en klapt in waardoor de uiteinden van de wijnstokken verwelken. Af en toe sterft de hele plant, maar vaker storten een of twee wijnstokken in.

Laesies of rotten in de wortel komen vaker voor tijdens opslag. Wortels aangetast door bacteriële zachte rot van zoete aardappel worden lichtbruin van kleur en waterig, vergezeld van laesies met een karakteristieke donkerbruine marge. Tijdens opslag kunnen sommige wortels onaangetast door de ziekte lijken totdat ze worden gesneden waarin verval duidelijk wordt. De geïnfecteerde wortels zijn zwart gestreept en worden zacht, vochtig en rot.

Bacteriële zoete aardappelrotcontrole

Rot van zoete aardappelen wordt geïntroduceerd door wonden, dus het minimaliseren van verwonding van de wortels zal helpen om de incidentie van de ziekte te beperken. Behandel de zoete aardappelen voorzichtig terwijl ze worden geoogst en opgeslagen en werk er voorzichtig omheen tijdens het wieden of iets dergelijks. Wond kan worden veroorzaakt door mechanische middelen, maar ook door het voeren van insecten, dus het bestrijden van insecten zal ook helpen om de verspreiding van de ziekte te beheersen.

Ook zijn sommige soorten zoete aardappel vatbaarder voor de ziekte. 'Beauregard' is bijvoorbeeld zeer gevoelig voor wortelrot. Gebruik cultivars met een tolerantie voor bacteriële zoete aardappelrot en selecteer alleen gecertificeerde ziektevrije teeltmaterialen. Gebruik voor transplantatie alleen wijnstokken die boven het grondoppervlak zijn gesneden.

Ten slotte, verwijder en vernietig onmiddellijk alle geïnfecteerde wortels tijdens opslag om de verspreiding van zoete aardappelrot te voorkomen.