Startpagina » Eetbare tuinen » Hoe rucola te kweken - Rucola kweken uit zaad

    Hoe rucola te kweken - Rucola kweken uit zaad

    Rucola (Eruca sativa) is de algemene naam voor verschillende groene slagroenten met scherpe, peperachtige bladeren. Zoals de meeste groene salades, is het een jaarlijks en doet het het beste bij koeler weer. De rucola plant is laaggroeiend met dofgroene bladeren die kunnen worden geblancheerd tot bijna wit wanneer bedekt terwijl ze nog steeds groeit. Rucola is altijd te vinden in de salade greens mix bekend als mesclun.

    Tips voor het kweken van rucola

    De meeste bladgroenten kunnen direct in de grond worden gezaaid en de rucola-plant is geen uitzondering. Zoals de meeste tuinplanten, ligt het geheim van het succesvol kweken van rucola in wat je doet voordat je dat zaad plant.

    De rucola-plant groeit het beste in goed doorlatende grond, maar hij houdt veel van vocht dus geef regelmatig water. De planten geven ook de voorkeur aan een bodem-pH van 6-6,5. Graaf wat goed gerotte mest of compost in voordat u zaait om aan beide behoeften te voldoen. Dit moet worden gedaan zodra de grond in de lente kan worden bewerkt of beter nog, bereid de grond in de herfst voor voordat u uw bedden afsluit, zodat ze klaar zijn om te planten voor de lenteteelt.

    Arugula houdt van koel weer en kan in de meeste delen van de Verenigde Staten al in april worden geplant. Het enige dat u nodig heeft, zijn dagtemperaturen boven 40 F. (4 C.). Zelfs vorst houdt het niet tegen. Argula groeit het beste op een zonnige locatie, hoewel het enige schaduw verdraagt, vooral wanneer de zomertemperaturen stijgen.

    Om die jeuk te bevredigen, krijgen tuiniers elk voorjaar de tijd om iets te oogsten dat we hebben geplant, er gaat niets boven het kweken van rucola. Van zaad tot oogst is ongeveer vier weken en in de tuin, dat is ongeveer zo dicht als je kunt komen tot onmiddellijke voldoening. De planten groeien tot een hoogte van 1-2 voet, maar blijven redelijk laag totdat de zomerhitte het dwingt om te schieten.

    Als je het hebt over het kweken van rucola, zijn er mensen die het planten in rijen zullen aanbevelen en degenen die denken dat het gemakkelijker is om het zaad over een aangewezen gebied uit te zenden. De keuze is aan jou. Plant de zaden ongeveer een ¼ inch diep en 1 inch uit elkaar, dan geleidelijk dun tot 6-inch afstand. Gooi die zaailingen niet weg. Ze zullen een smakelijke toevoeging zijn aan je salade of sandwich.

    Zodra de resterende planten meerdere sets bladeren hebben, kunt u beginnen met oogsten. Trek niet de hele plant, maar neem een ​​paar blaadjes van elk zodat je een continue aanvoer hebt. Een ander voordeel van het kweken van rucola uit zaad is dat je elke twee tot drie weken nieuwe aanplant kunt maken om de aanvoer de hele zomer in stand te houden. Plant niet te veel in één keer, omdat je niet wilt dat de planten wegschieten voordat je de kans krijgt om te oogsten.

    Voor tuinders die weinig ruimte hebben, probeer rucola in een container te kweken. Elke maat pot is voldoende, maar onthoud, hoe kleiner de pot, hoe meer water. Voor degenen onder u met door bomen gekweekte bomen, plant uw rucola als een smakelijke en aantrekkelijke bodembedekker. De wortels zijn ondiep en zullen de voedingsstoffen of groei van de grotere plant niet verstoren.

    Nu je weet hoe je rucola uit zaad kunt kweken, moet je het proberen. Je zult blij zijn dat je dat hebt gedaan.