Asperges Groeien
De productie kan 15 jaar duren in een goed geplaatst bed van asperges. Zorg ervoor dat u een plek vindt die ten minste acht uur zonlicht ontvangt in een goed doorlatende ruimte die diep kan worden gegraven om uw asperges goed te planten. De groeiomstandigheden moeten de grootste aandacht krijgen, omdat het bed min of meer permanent zal zijn.
Asperges kweken
Als je weet hoe je asperges moet kweken, krijg je de gezondste planten met de grootste opbrengst. Koop een jaar oude, gezonde kronen. Graaf een geul van 8-10 inch diep en breed genoeg om de groeiende aspergeswortels te herbergen. Breng 1 pond drievoudig superfosfaat (0-46-0) of 2 pond superfosfaat (0-20-0) aan voor elke 50 voet geul.
Voor een ideale groei moeten asperges op vier voet afstand liggen. Plaats de kronen 18 centimeter uit elkaar bovenop de meststof. Werk ruime hoeveelheden organisch materiaal in de gegraven grond om optimale groeiomstandigheden voor asperges te bieden. Gebruik deze grond om de geul tot een diepte van twee centimeter aan te vullen.
Vul bij met meer grond elke keer als je nog eens 2 centimeter van de zachte nieuwe stengels van asperges ziet. Voorzichtigheid is geboden om deze delicate scheuten te beschermen. Als de greppel eenmaal is gevuld, is het zware werk gedaan, maar er is iets meer te weten over hoe je asperges succesvol kunt kweken.
Wied het bed grondig in het vroege voorjaar om het bedwiet vrij te houden. Voer de groeiende asperges jaarlijks met een 10-10-10 korrelige meststof. Oogst niet tot het derde jaar en dan alleen licht. Oogst daarna tot 1 juli door de stelen aan de basis af te breken. Dan moet de groeiende asperges volwassen worden om de ontwikkeling van gezonde wortels te verzekeren.
Als u deze eenvoudige aanwijzingen voor de verzorging van asperges volgt, zult u jarenlang genieten van die zachte en heerlijke speren.