Het kweken van een slakom Tuin Leer hoe je groente in een pot kweekt
Terwijl de supermarktkeuze steeds groter wordt, zijn er meestal nog maar een handvol greens beschikbaar bij de kruideniers. Dat is slechts het topje van de ijsberg. Er zijn zoveel meer greens om uit te kiezen en veel van hen zijn kleurrijker (d.w.z. niet alleen smaakvoller maar ook rijker aan voeding dan in de winkel gekochte greens).
Bovendien is het gemakkelijk om uw eigen microgroenten te laten groeien tegen een fractie van de kosten. Groenen kunnen ook worden geoogst door gewoon de bladeren te plukken in plaats van de hele plant. Dat betekent dat je continu verse groenten hebt als je groenten in containers kweekt. Je zou moeten kunnen genieten van 3-4 oogsten van elke plant, maar je kunt de plant ook opvolgen zodat je binnen nog een paar weken nog een geheel nieuwe plant kunt oogsten.
Door in potten te kweken, zijn groenten ook minder vatbaar voor ongedierte door ongedierte of worden ze getroffen door bodemziekten.
In de container gekweekte slagroenten vereisen niet veel ruimte of zelfs veel inspanning. En met een snelle terugkeer zijn de meeste slasoorten volwassen na het zaaien in ongeveer drie weken. Dit maakt het ook het perfecte leuke en educatieve project om aan te werken met je minder dan geduldige kinderen.
Groenen in een pot kweken
Sla is een van de oudste groenten, ontwikkeld op basis van stekelige sla, die, zoals de naam al doet vermoeden, minder dan wenselijk was. Door de minder gewenste eigenschappen, zoals de stekels, te verwijderen, werd een meer eetbare sla gecreëerd.
Tegenwoordig zijn er honderden verschillende cultivars van greens om uit te kiezen en, samen met de sla, wilt u misschien andere greens kweken, zoals spinazie, bietengroenten, boerenkool of snijbiet. Je kunt ook wat eetbare bloemen of kruiden toevoegen om je salades op te vrolijken. Houd er rekening mee dat niet elke hier vermelde plant vergelijkbare teeltvereisten heeft. Kruiden zijn bijvoorbeeld meestal onderhoudsarme, droogtetolerante planten. Ze zouden niet worden opgenomen in uw delicate greens, maar kunnen containers worden gekweekt naast de slakom tuin.
Als u salade in een pot wilt kweken, selecteert u een dienblad, pot of vensterdoos die ten minste 18 inch (43 cm) breed en 6-12 inch (15-30 cm) diep is. Zorg ervoor dat de container voldoende afvoergaten in de bodem heeft.
Kies je groenten. Naast de eerder genoemde, zijn enkele van de vele typen:
- rucola
- Tuinkers
- andijvie
- Andijvie
- mache
- mizuna
- tatsoi
Op dezelfde manier kunt u ervoor kiezen om een “mesclun” mix, meestal met rucola, sla, kervel en andijvie.
Vul de container met vooraf bevochtigde, goede kwaliteit potgrond of een van uw eigen te maken. Zaai de zaden dicht met ½ inch (1 cm.) tussen de zaden. Houd de pot vochtig tijdens het ontkiemen en daarna. Verdun de planten wanneer ze een paar inch (8 cm.) Lang zijn met een schaar. Je kunt het dunner worden dan in een salade gooien als microgroenten.
Wanneer de planten 4-6 inch (10-15 cm.) Lang zijn, bemest ze dan met een oplosbare meststof op halve sterkte. Planten kunnen na een paar weken worden geoogst door alleen de bladeren te snijden die u wilt.
