Koude winterharde druivensoorten Tips voor het telen van druiven in zone 4
Het telen van druiven in zone 4 is niet anders dan ergens anders, hoewel in sommige gevallen extra winterbescherming of voorbereiding nodig kan zijn. De sleutel tot succes hangt grotendeels af van uw zone 4-druivenselecties. Hier zijn enkele goede zone 4-wijnstokken:
beta - Hardy tot zone 3, deze concord hybride is diep paars en zeer sterk. Het is goed voor jam en sap, maar niet voor het maken van wijn.
Klokje - Hardy tot zone 3, deze druif is zeer ziekteresistent en goed voor sap, gelei en eten. Het presteert erg goed in zone 4.
Edelweiss - Een zeer winterharde witte druif, die geel tot groen fruit produceert dat goede zoete wijn maakt en uitstekend vers wordt gegeten.
Frontenac - Gefokt als een koude winterharde wijndruif, produceert het zware trossen van veel kleine vruchten. Vooral gebruikt voor wijn, het maakt ook een goede jam.
Kay Gray - Minder winterhard van zone 4-wijnstokken, deze heeft enige bescherming nodig om de winter te overleven. Het produceert uitstekende groene tafeldruiven, maar is niet erg productief.
Koning van het noorden - Winterhard tot zone 3, produceert deze wijnstok zwaar blauwe druiven die uitstekend geschikt zijn voor sap.
Marquette - Relatief winterhard tot zone 3, presteert het zeer goed in zone 4. De blauwe druiven zijn een favoriet voor het maken van rode wijn.
Minnesota 78 - Een minder winterharde hybride van Beta, het is winterhard tot zone 4. De blauwe druiven zijn geweldig voor sap, jam en vers eten.
Somerset - Hardy tot zone 4, deze witte pitloze druif is de meest koude tolerante pitloze druif die er is.
Swenson Red - Deze rode tafeldruif heeft een aardbei-achtige smaak waardoor hij een favoriet is voor vers eten. Het is winterhard tot zone 4.
dapper - Dacht de zwaarste van de koude winterharde druivensoorten te zijn, naar verluidt temperaturen overleven tot -50 F. (-45 C.). Zeer populair vanwege zijn taaiheid en smaak, het is een goede keuze in koude klimaten. Het is echter zeer kwetsbaar voor schimmelziekte.
Worden - Winterhard tot zone 4, produceert een grote hoeveelheid blauwe druiven die goed zijn voor jam en sap en een goede ziekteresistentie hebben.