Wat is een zwarte Ethiopische tomaten groeiende zwarte Ethiopische tomatenplanten
Wat is een zwarte Ethiopische tomaat? Op het eerste gezicht lijkt Black Ethiopian misschien een beetje een verkeerde benaming. Deze tomatenvariëteit wordt soms gemeld als afkomstig uit Oekraïne, soms uit Rusland, maar nooit uit Ethiopië. En hoewel de tomaten een zeer donkere schaduw kunnen krijgen, is hun kleur meestal meer een gepolijst rood tot bruin tot diep paars.
Ze hebben echter een zeer donkere, rijke smaak. Ze zijn beschreven als pittig en zoet. De vruchten zelf zijn pruimvormig en een beetje aan de kleine kant, met een gewicht van ongeveer 5 gram. De planten zijn zeer zware producenten en zullen tijdens het groeiseizoen continu fruit blussen. Ze worden meestal ongeveer 4 tot 5 voet (bijna 2 m.) Hoog. Ze worden volwassen in 70 tot 80 dagen.
Groeiende zwarte Ethiopische tomatenplanten
De zorg voor zwarte Ethiopische tomaten is vrijwel hetzelfde als de zorg voor onbepaalde tomaten. De planten zijn zeer vorstgevoelig en mogen niet buiten worden geplant totdat alle kans op vorst is verstreken. In vorstvrije gebieden kunnen ze worden gekweekt als vaste planten, maar in alle andere zones moeten ze waarschijnlijk binnenshuis worden gestart voordat het warm genoeg is om ze buiten te verplanten.
De vruchten ontwikkelen zich in clusters van ongeveer 4 tot 6. Hun rijpe kleur varieert en kan variëren van donkerpaars tot brons / bruin met groene schouders. Proef een of twee om een idee te krijgen wanneer ze klaar zijn om te eten.