Tomaat Vivipary Meer informatie over zaden die in een tomaat ontkiemen
Het kan behoorlijk alarmerend zijn als je in een tomaat snijdt en kleine kronkelige groene of witte dingen tussen de zaden ziet. Op het eerste gezicht veronderstellen veel mensen dat dit wormen zijn. Meestal blijken deze vezelige, kronkelige formaties bij nader inzien echter zaden te zijn die in een tomatenfruit ontspruiten. Deze voortijdige kieming van zaden staat bekend als vivipary, wat in het Latijn 'levende geboorte' betekent.
Hoewel vivipary in tomaten niet veel voorkomt, lijkt het wel vaker te gebeuren met bepaalde soorten tomaten, zoals op trostomaten. Vivipary kan ook voorkomen in andere vruchten zoals paprika's, appels, peren, meloenen, squash, enz. Vivipary treedt op wanneer de hormonen die zaden inactief houden uitgeput raken of uitgeput raken, hetzij door de natuurlijke rijpheid van het fruit (overrijping) of door tekort aan voedingsstoffen.
Een overvloed aan stikstof kan vivipary in tomaten veroorzaken of zelfs een tekort aan kalium kan de boosdoener zijn. Het resultaat is dat zaden voortijdig in een tomaat ontkiemen.
Over Vivipary in tomaten
Wanneer tomaten overrijp worden of een andere omgevingsfactor ervoor zorgt dat tomatenzaden vroeg uit de rustperiode komen, wordt de binnenkant van een tomatenfruit een perfecte kleine warme, vochtige kas voor zaadkieming. Als dit niet wordt aangevinkt, kunnen de ontkiemde spruiten van tomaatvivipary uiteindelijk door de schil van de tomaat prikken en nieuwe planten kunnen zich direct op de wijnstok of het aanrecht beginnen te vormen.
Deze zaden die in een tomaat ontspruiten, kunnen worden toegestaan om tot nieuwe tomatenplanten te groeien. Je moet er echter rekening mee houden dat deze spruitjes geen exacte replica's van de ouderplant zullen produceren. Het is ook belangrijk om te weten dat mensen naar verluidt ziek zijn geworden van het consumeren van tomatenfruit met kiemen die levend zijn. Hoewel deze meestal prima zijn om te eten, gewoon om veilig te zijn (vooral als de tomaten overrijp zijn), moeten vruchten met tomatenvivipary worden gekweekt tot nieuwe planten of worden weggegooid, niet gegeten.
Om vivipary in tomaten te voorkomen, bemest u planten regelmatig met de aanbevolen NPK-verhoudingen en laat u het fruit niet overrijpen. Houd er echter rekening mee dat tomatenvivipary, hoewel niet super gewoon, gewoon een natuurlijk verschijnsel kan zijn.