Startpagina » Eetbare tuinen » Tips voor het kweken van boerenkool

    Tips voor het kweken van boerenkool

    Boerenkool is een koele seizoensgroente en wordt vaak in de late zomer tot de vroege herfst geplant voor de winteroogst in het zuiden. In meer noordelijke gebieden kunnen collards iets eerder worden geplant voor herfst- of winteroogst.

    Collards zijn vorstbestendig, dus het kweken van collard greens in USDA-groeizones 6 en lager is een ideaal naseizoen. Frost verbetert eigenlijk de smaak van boerenkool. Baardgroenten planten kan ook in het vroege voorjaar worden gedaan voor een zomeroogst, maar voldoende vocht is nodig voor collards greens die succesvol groeien in zomerhitte. Een lid van de koolfamilie, boerenkool die in de hitte groeit, kan schieten.

    Hoe Collard Groenen te laten groeien

    De beste groeiomgeving voor boerenkool is er een met vochtige, vruchtbare grond. Het gekozen gebied voor het planten van boerenkool moet in de volle zon zijn. Plant zaden in rijen op minstens 3 voet uit elkaar, omdat groeiende boerenkoolgroen groot worden en ruimte nodig hebben om te groeien. Dunne zaailingen tot 18 inch uit elkaar voor voldoende ruimte in de rijen. Neem de verdunde zaailingen op in salades of koolsalade voor een smakelijke toevoeging aan deze gerechten.

    Oogst collard greens groeien in de zomer voordat boutvorming kan optreden. Hoewel 60 tot 75 dagen een gemiddelde oogsttijd is voor het laten groeien van boerenkool tot volwassenheid, kunnen de bladeren op elk moment van de eetbare grootte worden geplukt vanaf de onderkant van de grote, niet eetbare stengels. Weten wanneer boerenkool moet worden geplant, leidt tot het meest productieve gewas.

    Plagen van groeiende boerenkool zijn vergelijkbaar met die van andere leden van de koolfamilie. Bladluizen kunnen samenkomen op nieuwe succulente groei en koolgrijpers kunnen gaten in de bladeren eten. Als bladluizen worden gezien, houd dan de onderkant van de bladeren van boerenkool in de gaten. Leer hoe u ongedierte op boerenkool bestrijdt om schade aan uw gewas te voorkomen.

    Ongeacht uw locatie, laat dit jaar wat boerenkool groeien in de moestuin. Als het op het juiste moment wordt geplant, is het kweken van boerenkool een gemakkelijke en waardevolle tuinervaring.