Tips voor het kweken van peterselie

Peterselie wordt beschouwd als een tweejaarlijkse, maar wordt behandeld als een jaarlijkse in koude klimaten. Dit kruid kan worden gekweekt in containers of in de tuin en wordt over het algemeen vastgesteld via zaden. Lees verder voor meer informatie over het kweken van peterselie.

Wanneer Peterseliezaden planten?

Peterseliezaden kunnen binnen of buiten worden gestart. Hoewel ze direct in de tuin kunnen worden gezaaid zodra de grond in het voorjaar beheersbaar is, is de beste tijd om peterseliezaden te planten, ze ongeveer zes weken van tevoren binnenshuis te zaaien. Dit komt meestal door de trage kiemkracht, die tot drie weken of langer kan duren. Omdat peterseliezaden vrij klein zijn, is het niet nodig om ze met aarde te bedekken. Bij het planten van peterselie, bestrooi eenvoudig zaden bovenop de grond en besproei goed met water.

Zodra de zaden zijn ontsproten, dun je ze uit tot slechts een of twee planten per pot. De lente is het ideale moment om peterseliezaailingen in de tuin te planten.

Peterselie kweken

Hoewel dit kruid slechte grond en drainage verdraagt, heeft het altijd de voorkeur om planten te plaatsen in organisch-rijke, goed doorlatende grond bij het kweken van peterselie. Het wordt ook aanbevolen peterselie te planten in gebieden met volle zon tot halfschaduw. Dit gemakkelijk te onderhouden kruid vereist weinig onderhoud, anders dan af en toe water geven of wieden, zodra het eenmaal is vastgesteld. Deze taken kunnen echter worden verminderd door mulch rond de planten aan te brengen.

Peterselie oogsten

Peterselie kan het hele jaar door worden geoogst, vooral bij het kweken van peterselie in een koud frame of binnenshuis in de winter. U kunt beginnen met het oogsten van peterselie zodra de bladeren beginnen te krullen. Pluk peterselie vroeg op de dag (ochtenduren) wanneer de olie het sterkst is voor een optimale smaak. Peterselie wordt het best gebruikt als hij vers is; het kan echter worden ingevroren totdat het klaar is voor gebruik. Het is ook beter om peterselie in te vriezen in plaats van te drogen, omdat dit ertoe kan leiden dat het kruid wat van zijn smaak verliest.

Nu je meer weet over het kweken van peterselie, kun je het aan je tuin toevoegen. Het kweken van peterselie voegt niet alleen een heerlijk kruid aan uw tuin toe, maar ook een mooie.