Startpagina » Eetbare tuinen » Schurft op groenten - Hoe schurftziekte in de moestuin te behandelen

    Schurft op groenten - Hoe schurftziekte in de moestuin te behandelen

    Schurft wordt meestal veroorzaakt door Cladosporium cucumerinum. Deze schimmelsporen overwinteren in aarde en plantenresten en worden het meest actief en reproductief in het voorjaar wanneer de temperaturen beginnen op te warmen en er veel vocht is.

    Schurft op groenten kan ook worden geïntroduceerd in uw gewassen van geïnfecteerde start, vervuilde machines of zelfs van door de wind geblazen sporen. Cucurbits, waaronder komkommers, kalebassen, pompoen en meloenen, zijn bijzonder gevoelig. Het komt ook veel voor bij aardappelen en sommige andere knollen.

    Scab van Cucurbits

    De korst van komkommer is de meest voorkomende en treft meloenen, zomerpompoen, komkommers, pompoenen en kalebassen. Alleen de meeste soorten watermeloen zijn echter resistent.

    Symptomen verschijnen eerst op de bladeren en presenteren zich als watervlekken en laesies. Ze beginnen lichtgroen en worden dan wit en uiteindelijk grijs omringd door een gele halo. Het midden scheurt uiteindelijk weg, waardoor gaten in aangetast gebladerte achterblijven.

    Ongecontroleerd verplaatst de ziekte zich naar de vrucht en produceert kleine druipende putjes in de huid die zich uitbreiden tot diepe verzonken holten.

    Aardappel Schurft Ziekte

    Knollen zoals aardappelen zijn ook vaak besmet. Aardappelschurft veroorzaakt kurkvlekken op de huid, die behoorlijk diep kunnen gaan en de bovenste laag vlees aantasten.

    Aardappelschurft wordt veroorzaakt door een ander organisme, een bacterie. Het leeft in de grond en kan ook in de winter in de aarde blijven.

    Hoe schurftziekte te behandelen

    Zijn groenten met schurftziekte veilig om te eten? Ze zijn niet gevaarlijk, maar de textuur en het uiterlijk worden sterk beïnvloed. Je kunt de laesies verwijderen en het schone vruchtvlees van de eetbare gebruiken.

    Als het gaat om de behandeling van schurft op groenten, reageert sommige schurftziekte op fungicide wanneer vroeg toegepast, net zoals de plant begint te bloeien. Preventie is echter eenvoudiger.

    Breng geen water over en werk niet tussen de planten als ze nat zijn. Verwijder al het oude plantmateriaal en roteer gewassen om de drie jaar indien mogelijk.

    Gebruik ziektebestendige planten en zaden en start geen knollen van aangetaste wortels. Als uw grond alkalisch is, verzuurt u de grond met de juiste hoeveelheid zwavel, omdat sporen niet van zure grond houden.

    Gebruik altijd schoon gereedschap voor snoeien en snoeien om de verspreiding van de ziekte te voorkomen.