Selderij teruggroeien Hoe selderijbodems in de tuin te planten

De meeste planten groeien uit zaden, maar sommige groeien knollen, stengelstekken of bollen. In het geval van selderij zal de plant daadwerkelijk regenereren vanaf de basis en nieuwe stengels laten groeien. Dit proces wordt vegetatieve vermeerdering genoemd en is niet alleen van toepassing op het rooien van selderij vanuit de basis. Hoewel het proces een beetje anders is, kunnen bieten, romaine, zoete aardappelen en zelfs kruiden zoals knoflook, munt en basilicum allemaal vegetatief worden vermeerderd.

Een koel weergewas, selderij (Apium graveolens) gedijt vaak niet in de warmere zones van USDA 8-10. Geen zorgen hoor; je kunt beginnen met het kweken van selderijbodems binnenshuis op je vensterbank tot laat in de zomer wanneer ze naar buiten kunnen worden verplaatst voor een herfstoogst. Op dat moment kunt u alleen de stengels oogsten of de hele plant omhoog trekken, de stelen gebruiken en de basis opnieuw planten.

Snijd de onderste wortel van de stengels, ongeveer 2-3 inch om te beginnen met het teruggroeien van selderij. Doe de basis in een pot en vul deze gedeeltelijk met water. Zet de pot in een venster dat goed licht krijgt. Binnenkort zie je kleine wortels en het begin van groene bladstelen. Op dit punt is het tijd om het in de tuin of in een pot met wat grond te krijgen.

Als je een pot gebruikt voor het planten van de selderijbodems, vul deze tot een centimeter vanaf de bovenkant met potgrond, maak een holte in het midden en duw de selderijbodem naar beneden in de grond. Pak extra grond rond de basis van de wortel en water totdat het vochtig is. Zet het in een gebied met minstens zes uur zon per dag en houd het vochtig. Je kunt de bleekselderij in de pot blijven kweken totdat het weer meewerkt en vervolgens naar de tuin verplaatsen.

Als je de knolselderij van de basis rechtstreeks in de tuin gaat verplaatsen, werk dan wat compost in de grond voordat je gaat planten. Kies een koel gedeelte van de tuin als u zich in een warmere regio bevindt. Selderij houdt van koel met zeer vruchtbare en natte grond. Plaats de selderij 6-10 inch uit elkaar in rijen die 12 inch uit elkaar staan. Dep de grond voorzichtig rond de basis en geef goed water. Houd de grond tijdens het groeiseizoen constant vochtig, maar niet vochtig. Bekleed de rijen met extra compost en werk het voorzichtig in de grond.

Je kunt beginnen met het oogsten van je selderij wanneer je stengels ziet die ongeveer 3 centimeter lang verschijnen vanuit het midden van de wortel. Het snijden ervan stimuleert eigenlijk nieuwe groei. Blijf alleen stengels oogsten of laat de stengels rijpen en trek dan de hele plant. Snijd de stengels van de wortelbasis en begin opnieuw voor een continue aanvoer van knapperige, heerlijke selderij.