Mierikswortelplant heeft bloemen - Moet u mierikswortelbloemen snijden
Zoals gezegd, wordt mierikswortel voornamelijk geteeld vanwege de peperige wortel. Een koude winterharde oogst, mierikswortel gedijt in de zon of halfschaduw en wordt vermeerderd door wortelstekken. Mierikswortel vestigt zich snel en zelfs na het oogsten van de wortels, zal het meer dan waarschijnlijk in de tuin opduiken of u dat wilt of niet. Om deze reden planten veel mensen mierikswortel in potten om de verspreiding te voorkomen.
Als u mierikswortel in de tuin plant, kies dan een zonnige tot gedeeltelijk zonnige plek en laat 18-20 inch tussen de aanplant. Plant de wortelstekken zodra de grond voldoende is ontdooid om in het voorjaar te graven.
Plant de stekken twee keer zo diep als het stuk wortel, omdat de planten een zeer lange penwortel ontwikkelen. Dit is natuurlijk de reden waarom hun planten de neiging hebben om terug te keren en invasief kunnen worden. Hoewel je de wortel opgraaft om te oogsten, is het erg moeilijk om elk beetje te krijgen. De resterende wortelstukjes verspreiden zich gemakkelijk en, voila, je hebt weer mierikswortel.
Terwijl de planten groeien, kun je jonge bladeren plukken om toe te voegen aan salades voor een peperige kick. De oudere bladeren, hoewel eetbaar, zijn taai en onverteerbaar. Dus wat dacht je van bloemen op mierikswortel? Op sommige gewassen worden de bloemen geknepen of teruggesneden om bladgroei te stimuleren, vooral op kruidachtige planten. Op andere planten worden bloemen aangemoedigd omdat het einddoel voor fruit is.
Mierikswortel valt in geen van deze categorieën. Hoewel je misschien een mierikswortelplant ziet bloeien, zijn de bloemen hier noch daar. Naarmate de plant groeit, worden kleine bladeren groot, tot 2 voet lang en grof, en een bloemstengel steekt uit bovenop de plant. Van de stengels worden kleine, onbeduidende, witte bloemen gedragen.
In de zomer zie je de mierikswortelplant wel of niet bloeien. Bloemen op mierikswortel zijn niet van groot belang, omdat ze weinig of geen levensvatbaar zaad produceren. Sommige jaren bloeit de plant helemaal niet. In beide gevallen, terwijl de aromatische jonge bladeren worden gebruikt bij het koken, zijn de bloemen dat niet.
Omdat de plant voor zijn wortel wordt gekweekt, is het niet nodig om mierikswortelbloemen te snijden, tenzij je ze natuurlijk wilt gebruiken voor bloemarrangementen binnenshuis - hoewel de bloemen niet opzichtig zijn. Als uw mierikswortelplant bloemen heeft, kan het zelfs een voordeel zijn om de bloesems met rust te laten. Ze kunnen bestuivers naar de rest van de moestuin trekken, wat zeker geen slechte zaak is.