Griekse Oregano-info - Hoe Griekse Oregano-planten groeien

In vergelijking met andere soorten oregano is er eigenlijk niets opmerkelijks aan de Griekse oregano vanuit een decoratief oogpunt. Het heeft eenvoudig harig donkergroen blad met kleine witte bloemen. Welke esthetische tekortkomingen deze mediterrane inwoner misschien ook heeft, het compenseert in culinaire waarde.

Je bent misschien niet op de hoogte van deze Griekse oregano-info, maar hoewel er veel soorten oregano zijn, wordt Griekse oregano beschouwd als de "echte oregano" en is het meestal de oregano die het standaard kruidenkruid van de supermarkt siert. En als u nieuwsgierig bent naar het gebruik van Griekse oregano, wordt het geproefd vanwege zijn sterke aroma en kruidige intense smaak en wordt het prominent gebruikt in de Griekse, Italiaanse of Spaanse keuken in zelfgemaakte pizza's, tomatensauzen, soepen en meer.

Griekse oregano wordt ook gewaardeerd buiten de keuken door degenen die beschouwen als medicinale eigenschappen.

Hoe Griekse Oregano te kweken

Griekse oregano, die tot 24 inch (61 cm) lang en 18 inch (46 cm) breed wordt, kan worden gekweekt uit zaad, stekken of kwekerijplanten. Als je echter een keuze hebt tussen zaad of stekken, hebben stekken de voorkeur als je om culinaire redenen Griekse oregano kweekt.

Griekse oregano groeit vaak niet trouw aan zaad, wat betekent dat je eindigt met oregano-planten die qua aroma en smaak underwhelming zijn. Als je echter stekjes neemt die zijn genomen van kwaliteitsplanten, zal het de smaakpunch bevatten die je van Griekse oregano zou verwachten. Als het kweken van Griekse oregano als bodembedekker of edger is kweken uit zaad een haalbare optie. Griekse oreganoplanten worden na verloop van tijd vaak houtachtig en na ongeveer 5 jaar verliezen de bladeren hun smaak en textuur.

Griekse oregano (USDA-plantzones 5-9) is een krachtige en winterharde vaste plant die kan gedijen in droge grond en hete temperaturen wanneer deze eenmaal is vastgesteld. En, alsof je nog een reden nodig hebt om van deze oregano te houden, hij is bijenvriendelijk en vormt een geweldige toevoeging aan een bestuivingstuin.

Aanplant (zaad of planten) moet op een afstand van ten minste 30 cm van elkaar worden geplaatst in goed doorlatende, licht alkalische grond op een locatie die in de volle zon staat voor optimale groei. Het plantgebied voor stekken en kwekerijplanten moet vochtig worden gehouden totdat de wortels zich vestigen.

Als u van plan bent om zaden te zaaien, druk ze dan licht in de bovenkant van de grond en dek ze niet af omdat licht nodig is voor kieming. Houd het geplaatste gebied licht vochtig. Zaden ontkiemen na ongeveer twee weken.

Griekse oregano kan echt altijd worden geoogst zodra de plant 15 cm lang wordt, maar als je op zoek bent naar de meest intense smaak, wil je je oregano oogsten vlak voordat de bloemen verschijnen in het midden van de zomer. Knip tijdens het oogsten elke stengel terug en laat 4-6 paar bladeren achter. Dit zal nieuwe bossige groei stimuleren. De verse bladeren kunnen direct in uw keuken worden gebruikt of u kunt gesneden stengels ophangen op een koele, donkere, goed geventileerde locatie en de gedroogde bladeren vervolgens in afgesloten containers bewaren.