Verschillende soorten maïs - Populaire soorten maïsplanten om te groeien

Terwijl je begint met je lijst met te kopen zaad, kan het bepalen van welke maïsplanten je moet kweken een grote oogst van deze zoete veggie garanderen. Het ontcijferen van die seed catalogi kan echter een uitdaging zijn. Van alle soorten maïs, moet je ook beslissen of je normale suikermaïs, suikerversterkte of super suikermaïs wilt. De keuzes kunnen een tuinman duizelig maken. Een primer over de drie hoofdcategorieën maïs kan helpen de selectie te beperken.

Standaard zoete maïs

Deze klassieke groep is een van de meest populaire selectie maïsvariëteiten. De traditionele smaak en textuur zingen gewoon 'zomer', maar het nadeel is dat ze niet lang worden opgeslagen. Meer dan een paar dagen in de knapperiger en de suikers veranderen in zetmeel. Er zijn vroege en late rijpende hybriden, waardoor ze een goede selectie zijn voor bijna elke zone.

Deze soorten maïs zijn ook verkrijgbaar in wit of geel. Enkele van de standaardrassen zijn:

Silver Queen - midden tot laat wit

Seneca Chief - middenseizoen gouden kernels

Utopia - tweekleurig met redelijk vroege oogst

Sugar Dots - middenseizoen tweekleurig

Earlivee - vroeg seizoen geel

Gouden kriel - erfgoed geel middenseizoen

Echte platina - paarse planten met witte pitten, middenseizoen

Seneca Horizon - vroeg rijpend geel

Stowell's - late seizoen erfstuk geel

Veel van deze zijn ziekte- en plaagbestendig met romig vruchtvlees en standaard zoete smaak en de jonge planten zijn krachtig.

Sugar Enhanced soorten maïs

Deze variëteiten kunnen tot 18 procent meer suiker bevatten dan de standaard suikersoorten. Ze houden beter vast dan suikersoorten, maar de schil rondom de korrels is malser en gevoelig voor beschadiging. Deze eigenschap maakt ze echter ook gemakkelijker te kauwen. Deze worden over het algemeen een week later geplant dan standaardvariëteiten.

Enkele van de betere soorten met suiker zijn:

Sweet Riser - gouden maïs met vroege volwassenheid

Legende - nog een vroege geel

Sweet Ice - witte maïs die vroeg rijpt

Dubbele keuze - middenseizoen bicolor

Verleiding - vroege bicolor

Whiteout - middenseizoen wit

Quickie - vroege bicolor

Zilveren ridder - vroeg wit

Iochief - laatseizoen geel

De oren van suiker verbeterde maïs bewaren langer dan gewone suikermaïs.

Supersweet-variëteiten van maïs

Supersweet kan ook gekrompen maïs worden genoemd vanwege het uiterlijk van de gedroogde korrels. Er is tweemaal zoveel suiker als traditionele suikermaïsoorten. Omdat ze suiker veel langzamer in zetmeel omzetten, kunnen ze veel langer worden bewaard. De zaden van deze soorten ontkiemen niet goed in koelere gronden en opbrengsten van planten zijn aanzienlijk minder dan suikersoorten.

Ze worden ook later in het seizoen geplant. De kernel heeft een veel dikkere buitenkant, wat hem geweldig maakt voor opslag en verzending, maar kan moeilijk te eten zijn. Gemeenschappelijke supersweet maïs omvat:

Mirai - Aziatische variëteit, middenseizoen geel

Lieverd - middenseizoen geel

Visie - middenseizoen geel maar kiemt beter in koele grond

Nazomer - middenseizoen geel, maar korrels worden rood, wit of paars voordat ze rijpen

Candy Corner - vroege seizoen bicolor

Krispy King - middenseizoen geel

Vroeg extra zoet - vroege gouden pitten

Hoe zoet het is - laatseizoen wit

Ik moet het hebben - middenseizoen tweekleurig

Er zijn veel meer variëteiten in elke categorie, maar deze illustreren enkele van de beste soorten in elke groep. Er is iets voor iedereen. Bevredig een zoetekauw, oogst vroeg of bewaar langer. Zeker een van deze zal de juiste pasvorm voor uw tuin zijn.