Startpagina » Eetbare tuinen » Koude Winterharde suikerrietplanten Kun je suikerriet verbouwen in de winter

    Koude Winterharde suikerrietplanten Kun je suikerriet verbouwen in de winter

    Suikerriet is de algemene naam voor het geslacht saccharum dat groeit bijna volledig in tropische en subtropische delen van de wereld. In de regel is suikerriet niet bestand tegen bevriezing of zelfs koele temperaturen. Er is echter één soort suikerriet dat winterhard is, genaamd Saccharum arundinaceum of koud winterhard suikerriet.

    Deze variëteit is naar verluidt winterhard tot USDA zone 6a. Het wordt gekweekt als siergras en wordt niet voor zijn wandelstokken geoogst zoals andere soorten van het geslacht.

    Overig suikerriet voor koele klimaten

    Hoewel het mogelijk is om commercieel suikerriet te telen in de zuidelijkste delen van de continentale VS, werken wetenschappers hard aan het ontwikkelen van rassen die kunnen overleven in koudere klimaten en kortere groeiseizoenen, met de hoop op uitbreiding van de productie verder naar het noorden.

    Er is veel succes gevonden bij het kruisen van soorten suikerriet (saccharum) met soorten Miscanthus, een siergras met een veel grotere winterhardheid. Deze hybriden, bekend als Miscanes, tonen veel belofte met twee verschillende aspecten van koude-tolerantie.

    Ten eerste zijn ze in staat om veel lagere temperaturen te weerstaan ​​zonder vorstschade op te lopen. Ten tweede, en ook belangrijk, ze blijven groeien en ondergaan fotosynthese bij veel lagere temperaturen dan traditionele suikerriet. Dit verlengt hun productieve groeiseizoen aanzienlijk, zelfs in klimaten waar ze als eenjarige moeten worden geteeld.

    De ontwikkeling van koud winterhard suikerriet is momenteel een hot issue en we kunnen de komende jaren een aantal grote veranderingen verwachten.