Hoe broccoli te oogsten - wanneer broccoli te plukken
Het planten en oogsten van broccoli is soms een beetje lastig, maar er zijn een paar tekenen waar je op kunt letten die je vertellen of je broccoli klaar is om te worden geoogst.
Heeft een hoofd - Het eerste teken wanneer je broccoli moet oogsten is het meest voor de hand liggend; je moet het eerste hoofd hebben. Het hoofd moet stevig en strak zijn.
Hoofd maat - De broccolikop wordt meestal 4 tot 7 inch breed als het tijd is om broccoli te oogsten, maar ga niet alleen op maat. Grootte is een indicator, maar let ook op de andere tekens.
Bloemgrootte - De grootte van de afzonderlijke bloemen of bloemknoppen is de meest betrouwbare indicator. Wanneer de roosjes aan de buitenrand van het hoofd de grootte van het hoofd van een lucifer krijgen, dan kun je beginnen met het oogsten van broccoli van die plant.
Kleur - Let goed op de kleur van de roosjes wanneer u op zoek bent naar tekenen wanneer u broccoli moet plukken. Ze moeten diepgroen zijn. Als je zelfs een vleugje geel ziet, beginnen de roosjes te bloeien of te schieten. Oogst de broccoli onmiddellijk als dit gebeurt.
Hoe broccoli te oogsten
Wanneer je broccolikop klaar is om te oogsten, gebruik dan een scherp mes en snijd de kop van de broccoli van de plant. Snijd de kop van de broccolikop 5 centimeter of meer onder het hoofd en verwijder vervolgens het hoofd met een snelle snede. Probeer te voorkomen dat je aan de stengel zaagt, omdat dit onnodige schade aan de plant kan veroorzaken en je kansen voor later oogsten kan ruïneren.
Nadat je de hoofdkop hebt geoogst, kun je de zijscheuten van de broccoli blijven oogsten. Deze groeien als kleine koppen naar de kant van waar de hoofdkop was. Door te kijken naar de grootte van de roosjes, kunt u zien wanneer deze zijscheuten klaar zijn voor de oogst. Snijd ze gewoon af wanneer ze klaar zijn.
Nu je weet hoe je broccoli moet oogsten, kun je de hoofden van je broccoli met vertrouwen afsnijden. Juiste broccoli planten en oogsten kan deze smakelijke en voedzame groente direct uit uw tuin op uw tafel zetten.
