Poppy Seeds opslaan Hoe en wanneer Poppy Seeds worden geoogst

Wie onder ons heeft geen heerlijke citroen- of amandelmuffin met maanzaad gehad? De delicate zaden geven een rijke smaak en zachte crunch die een unieke dimensie toevoegt aan gebakken producten. Papavers hebben een slechte reputatie als onderdeel van de opiumhandel, maar voor tuiniers zijn het gewoon mooie papierachtige bloemen in schitterende kleuren. Deze gemakkelijk te kweken planten zijn ook eenvoudig te vermeerderen vanuit zaad.

Papavers bloeien over het algemeen in het late voorjaar tot de vroege zomer. Ze gedijen in de volle zon in rijke, goed doorlatende grond. Zodra de delicate bloemblaadjes beginnen te vallen, ontwikkelt de eierstok zich tot de vrucht van de plant, een mollige zaadpeul. Deze pod bevat honderden kleine zwarte zaadjes, die bij sommige soorten eetbaar zijn.

Peulen zijn groen als ze jong zijn en meegeven. Wanneer het weer droog is aan het einde van het groeiseizoen, beginnen de peulen bruin te worden en ontwikkelen ze een hard schild. Dit zal uiteindelijk openbreken, waardoor het kleine zaadje vrijkomt. Je moet wachten tot de peulen volledig droog zijn voor een maanzaadoogst. Papaverzaad te vroeg oogsten kan hun levensvatbaarheid en kiemkracht beïnvloeden.

Je kunt zien wanneer de peulen rijp zijn door de stengel te schudden. Als de pod rammelt, is dit een goede indicatie dat het tijd is om te oogsten. Meestal is dit 80 tot 90 dagen na het planten.

Hoe maanzaad te verzamelen

Het identificeren van wanneer de zaden moeten worden geoogst, is slechts een deel van de vergelijking. Je moet ook weten hoe je maanzaad kunt verzamelen om te voorkomen dat de verkleinende zaden zich verspreiden. Je kunt de planten bekijken als een havik en ze verzamelen net voordat ze splitsen of wanneer de pods rammelen en de pod drogen totdat deze barst op een rek met een dienblad eronder of in een nylon slang die op een droge, warme locatie is opgehangen.

Als alternatief kun je de peulen laten drogen op de plant en ze individueel in zakken doen met kaasdoek of oude nylon kousen. Op deze manier oogsten van maanzaad zorgt ervoor dat het zaad volwassen is geworden. Als je maanzaad van geoogste gedroogde peulen bewaart, kan er wat variabiliteit in kieming zijn, omdat sommige zaden misschien geen tijd hebben gehad om te rijpen.

Uw papaverzaadoogst bewaren

Om zaad voor het volgende seizoen te bewaren, droog je ze een paar weken in een open bak. Giet vervolgens het zaad in een glazen container met een goed passend deksel. Culinaire zaden behouden hun smaak tot een jaar als de container op een koele, droge, donkere locatie wordt bewaard. Zaad voor de groei moet het volgende jaar worden geplant voor het beste resultaat.

Zaai zaden in de late herfst of zeer vroege lente. Bedek zaden met een zeer vind zeefje grond, omdat maanzaad licht nodig heeft om te ontkiemen. De kiemkracht zal binnen 2 tot 4 weken plaatsvinden. Zaailingen zijn koud winterhard en moeten worden verdund tot 4 tot 6 inch uit elkaar (1,6 tot 2,4 cm.).

Zaden kunnen ook binnenshuis worden gezaaid 4 tot 5 weken vóór de datum van de laatste vorst en getransplanteerd, maar wees gewaarschuwd, papavers transplanteren niet goed en er moet een mislukking van het gewas worden verwacht.

Als de zaailingen eenmaal zijn gevestigd, hebben ze af en toe water nodig, maar zijn ze een redelijk zelfvoorzienende bloem. Geniet van hun knikkende felgekleurde bloemen en charmante zaaddozen totdat het tijd is voor de volgende oogst.