Hoe Calendula-thee te maken - Calendula voor thee kweken en oogsten
Calendula (Calendula officinalis) zijn geliefd bij tuiniers vanwege hun levendige oranje en gele bloemen die de achtertuin ophelderen vanaf het midden van de zomer tot de eerste adem van de winter. De bloesem zendt een sirene uit naar bijen, kolibries en vlinders.
Maar veel mensen kweken ook calendula voor thee. Thee gemaakt van calendula-planten heeft eigenschappen die net zo opwindend zijn als de sierwaarde van de plant. Calendula-bloesems staan al lang bekend om hun helende eigenschappen en zijn nuttig gebleken voor wonden, ontstekingen van de huid en mond en zonnebrand. En de voordelen van thee gemaakt van calendula zijn ook opmerkelijk.
Van thee gemaakt van calendula wordt gezegd dat het de zwelling van interne slijmvliezen kalmeert. Het drinken van calendula-thee kan maagzweren, overbelaste lymfeklieren en keelpijn helpen genezen. Sommigen zeggen dat het koorts kan breken door zweet te veroorzaken.
Hoe Calendula-thee te maken
De eerste stap om de voordelen van calendula-thee te krijgen, is het oogsten van de planten. Het oogsten van calendula voor thee is als het oogsten van elk ander voedselgewas. Je moet de planten op het juiste moment nemen en op de juiste manier drogen.
Het oogsten van calendula voor thee begint wanneer de eerste bloemen in volle bloei staan. Wacht niet tot ze vervagen. Als je er een kiest, groeit er meer. Doe zoveel mogelijk in de ochtend terwijl de planten parmantig zijn.
Knip bloesems en stelen en bladeren ook af als je een tekort aan bloemen hebt. Alle bladeren lijken dezelfde genezende eigenschappen te hebben. Maar bloemenbloesems zijn het mooist.
De volgende stap in het maken van calendula-thee is om de geoogste plantendelen grondig te drogen. Spreid ze uit op een theedoek of krant op een droge binnenplaats die geen directe zon krijgt. Draai ze af en toe om. Wanneer de bloemen droog zijn tot ze krokant zijn, verwijder je de bloemblaadjes en bewaar je ze voor thee.
Voeg twee theelepels gedroogde bloemblaadjes toe aan één kopje water. Breng het aan de kook en laat de thee 10 minuten trekken.
