Groeiende zonnebloemen als voedsel
Als je hebt besloten om zonnebloemen als voedsel te laten groeien, zijn er een paar dingen waar je rekening mee moet houden.
Kies de juiste soort bij het kweken van zonnebloemen voor voedsel
Eerst moet je de juiste soort zonnebloem kiezen om te groeien. Hoewel er nu tientallen soorten zonnebloemen zijn om uit te kiezen, moet je er een vinden die een zonnebloemzaad voor zoetwaren of een niet-oliezaad is. Dit zijn meestal de grote zwart-wit gestreepte zaden. Dit zijn de lekkerste zaden voor menselijke consumptie. Enkele voorbeelden van zoetwaren zonnebloempitten zijn:
- Russische mammoet
- Paul Bunyan Hybrid
- Miriam
- Tarahumara
Kies de juiste plek bij het planten van zonnebloemen voor voedsel
Vervolgens moet je een goede plek selecteren om je zonnebloemen te laten groeien. Zonnebloemen hebben veel zonlicht nodig, dus zorg ervoor dat de site die u kiest minimaal zes tot acht uur zonlicht per dag krijgt.
Je wilt er ook voor zorgen dat de plaats die je kiest een goede afwatering heeft, maar ook een bodemstructuur heeft die wat water vasthoudt en zonnebloemen veel water nodig hebben.
Zonnebloemen hebben veel bemesting nodig
Zonnebloemen zijn ook zware voeders. Zorg ervoor dat de grond waarin je je zonnebloemen plant voldoende voedingsstoffen heeft om de zonnebloemen te ondersteunen. Als u niet zeker weet of de door u gekozen plaats voldoende voedingsstoffen heeft, past u de grond aan met compost, goed gecomposteerde mest of kunstmest.
Houd er ook rekening mee dat de zonnebloemen de grond waarin ze groeien uitputten. Als je van plan bent om iets anders op die locatie te laten groeien (vooral als je de zonnebloemen in je moestuin kweekt), moet je de grond aanpassen nadat je hebt geoogst je zonnebloemen.
Hoe zonnebloemen voor voedsel te planten
Plant uw zonnebloempitten direct in de grond direct na de laatste vorstdatum van uw gebied. Zorg ervoor dat je het gebied onkruidvrij houdt totdat de zonnebloem lang genoeg groeit om boven eventueel omringend onkruid te reiken. Door onkruid rond zaailingzonnebloemen te laten groeien, kan het broodnodige zonlicht van de zonnebloemzaailingen worden geblokkeerd.
Je zonnebloempitten zijn klaar om te oogsten wanneer de kop naar de grond draait. Als u nogmaals wilt controleren of uw zonnebloempitten klaar zijn, verwijdert u eenvoudig een zaadje uit de kop en kraakt u het open. De kernel binnenin moet vol zijn en de hele schaal vullen.
Wanneer je zonnebloem bijna klaar is om te oogsten, wil je misschien het hoofd beschermen tegen vogels en andere dieren die ook zonnebloempitten lekker vinden. Om dit te doen, bedek de zaadkop in gaas of net.
