Can You Sweet Peas - Zijn Sweet Pea planten giftig
Zoete erwten (Lathyrus odoratus) wonen in het geslacht Lathyrus in de familie Fabaceae van peulvruchten. Ze zijn inheems in Sicilië, Zuid-Italië en het Egeïsche eiland. Het eerste geschreven record van de schat verscheen in 1695 in de geschriften van Francisco Cupani. Hij gaf de zaden later door aan een botanicus op de medische school in Amsterdam, die later een artikel over schatten publiceerde, inclusief de eerste botanische illustratie.
Liefjes uit het late Victoriaanse tijdperk, zoete erwten werden gekruist en ontwikkeld door een Schotse kweker met de naam Henry Eckford. Al snel was deze geurige tuinklimmer geliefd in de Verenigde Staten. Deze romantische jaarlijkse klimmers staan bekend om hun levendige kleuren, aroma en lange bloeitijd. Ze bloeien continu in koelere klimaten, maar kunnen ook worden genoten door mensen in warmere regio's.
Zaai zaden in het vroege voorjaar in de noordelijke regio's van de staten en in de herfst voor zuidelijke gebieden. Bescherm de delicate bloesems tegen de verwoestingen van intense middaghitte en mulch rond de planten om vocht vast te houden en grondtemperaturen te reguleren om de bloeitijd van deze kleine schoonheden te verlengen.
Omdat ze lid zijn van de peulvruchtenfamilie, vragen mensen zich vaak af, kun je zoete erwten eten? Nee! Alle zoete erwtenplanten zijn giftig. Je hebt waarschijnlijk gehoord dat erwtwijnstok kan worden gegeten (en jongen, is het heerlijk!), Maar dat is in verwijzing naar de Engelse erwt (Pisum sativum), een heel ander dier dan schatten. Er is in feite enige giftigheid voor zoete erwten.
Zoete erwtentoxiciteit
De zaden van zoete erwten zijn mild giftig en bevatten lathyrogenen die, indien ingenomen, in grote hoeveelheden een aandoening kunnen veroorzaken die Lathyrus wordt genoemd. Symptomen van Lathyrus zijn verlamming, moeizame ademhaling en convulsies.
Er wordt een verwante soort genoemd Lathyrus sativus, die wordt gekweekt voor consumptie door mens en dier. Desondanks kan dit eiwitrijke zaad, wanneer het gedurende langere tijd overmatig wordt gegeten, een ziekte, lathyrisme veroorzaken, wat resulteert in verlamming onder de knieën bij volwassenen en hersenschade bij kinderen. Dit wordt meestal gezien na hongersnoden waarbij het zaad vaak de enige voedingsbron is voor langere tijd.
