Butcher's Broom Care - Informatie en tips voor het kweken van Butcher's Broom
De bezem van de slager (Ruscus aculeatus) is een kleine, groenblijvende struik, een sub-struik genoemd. Het vormt van nature een nette heuvel. De punt van elk blad is een scherpe rug. Kleine, eenvoudige bloemen bloeien in het voorjaar en worden gevolgd door felrode, wasachtige bessen. De bessen rijpen op elk moment tussen de late zomer en de winter.
De struik is inheems in de bossen van Europa. Het wordt ook knieholly genoemd omdat het slechts 1 tot 3 voet lang (of kniehoog) groeit en het stekelig is. De naam slagersbezem komt van een oud gebruik van de plant. Slagers bonden vroeger een bundel takken aan elkaar en gebruikten het als bezem om snijblokken schoon te maken.
Butcher's Broom gebruiken
Butcher's bezem tolerantie voor dichte schaduw en het vermogen om te concurreren met boomwortels voor vocht en voedingsstoffen maakt het ideaal voor tuinen geplant onder bomen. Gebruik het overal als een kleine schaduwminnende struik - als bodembedekker, in bosgebieden en als een funderingsplant aan de noordkant van een huis.
De stengels maken mooi en duurzaam groen voor snijbloemen en ze zijn het hele jaar door verkrijgbaar. Wanneer u stengels in de late herfst of vroege winter snijdt, kunt u ze maximaal vijf maanden in de koelkast bewaren. De stengels en bladeren drogen goed voor eeuwige arrangementen. Het groen is vooral mooi als de bessen op de stelen staan.
Butcher's bezemverzorging
Butcher's bezem doet het goed in grond met een zure, basische of neutrale pH. Het groeit bijna net zo goed in klei, krijt of zand als in leemachtige grond. De bloemen op sommige planten zijn zelfvruchtbaar, maar je krijgt meer en betere bessen als je zowel een mannelijke als een vrouwelijke plant plant.
Hoewel de bezem van de slager droogte verdraagt, groeit deze het beste als je de grond nooit laat opdrogen. Bemest met een uitgebalanceerde en volledige droge meststof in de lente en midzomer, of gebruik een vloeibare meststof om de maand. Knip elke lente de dode stelen aan de onderkant van de plant uit.
