Buttercrunch Plant Info Wat is Buttercrunch Sla
Butterhead-sla is gewild vanwege hun "boterachtige" smaak en fluweelachtige textuur. De kleine los gevormde koppen produceren bladeren die tegelijkertijd delicaat en toch sterk genoeg zijn om in slawraps te rollen. Botersla heeft zachte, groene, licht gekrulde bladeren gewikkeld rond een losse binnenkop van geblancheerde, zoet gearomatiseerde binnenbladeren.
De kropsla 'Buttercrunch' heeft de bovengenoemde kwaliteiten met het extra voordeel dat het iets toleranter is voor warmte.
Zoals gezegd, Butterhead sla is beter bestand tegen hitte, waardoor het minder vastschroeft dan andere butterhead sla. Het blijft mild lang nadat anderen bitter zijn geworden. Buttercrunch werd ontwikkeld door George Raleigh van Cornell University en is een All-American Selection winnaar voor 1963. Het was jaren de gouden standaard voor kropsla..
Groeiende Buttercrunch Sla
Buttercrunch-sla is binnen 55-65 dagen na het zaaien klaar om te oogsten. Hoewel het hitte beter verdraagt dan andere sla, moet het toch vroeg in het voorjaar of later in het herfstseizoen worden geplant.
Zaden kunnen binnen een paar weken voorafgaand aan de laatste vorst in uw gebied worden gezaaid. Zaai zaden 20 cm. uit elkaar in halfschaduw of een gebied met oostelijke blootstelling, indien mogelijk, in vruchtbare grond. Ruimte planten ongeveer 10-12 inch (25-30 cm.) Uit elkaar met een voet (30 cm.) Tussen rijen.
Botercrunch Slaverzorging
Als de planten in een gebied met meer zon staan, gebruik dan een schaduwdoek om ze te beschermen. Houd de planten matig vochtig.
Voor een continue aanvoer van sla plant u om de twee weken opeenvolgende aanplant. Bladeren kunnen tijdens de groeicyclus worden verzameld of de hele plant kan worden geoogst.