Zone 5 Bessen - Koude winterharde bessenplanten kiezen
Bessen krijgen veel aandacht voor hun voedingsstoffen, waarvan wordt gezegd dat ze alles bestrijden, van hartaandoeningen tot constipatie. Als je echter onlangs bessen hebt gekocht, weet je dat dit natuurlijke gezondheidsvoedsel een behoorlijk prijskaartje heeft. Het goede nieuws is dat je bijna overal je eigen bessen kunt kweken, zelfs in de koelere regio's.
Een beetje onderzoek is op zijn plaats voordat u uw koude winterharde bessenplanten koopt. Het is verstandig om jezelf eerst wat vragen te stellen, zoals:
- Waarom plant ik bessen?
- Hoe ga ik ze gebruiken?
- Zijn ze strikt voor gebruik in huis of zijn ze voor de groothandel?
- Wil ik een zomer- of herfstoogst?
Koop indien mogelijk ziekteresistente planten. Schimmelziekten kunnen vaak worden gecontroleerd door middel van culturele praktijken, plantdichtheid, luchtcirculatie, juiste trellising, snoeien, enz., Maar geen virale ziekten. Nu je wat zielsonderzoek hebt gedaan naar wat voor soort bes je wilt, is het tijd om zone 5-bessen te praten.
Zone 5 Bessen
Er zijn veel keuzes bij het kweken van bessen in zone 5. Natuurlijk heb je de basis, zoals frambozen, aardbeien en bosbessen, maar dan kun je een beetje buiten de gebaande paden gaan en kiezen voor Duindoorn of Aronia.
Frambozen zijn ofwel van de zomer dragende floricane variëteit of de herfst dragende primocane variëteit. Eetbare rode floricane bessen voor zone 5 zijn onder meer:
- Nova
- Toegift
- voorspel
- Killarney
- Latham
Van de zwarte variëteiten zijn koude winterharde floricanes MacBlack, Jewel en Bristol. Paarse frambozen die geschikt zijn voor zone 5 zijn Royalty en Brandywine. De wandelstokken van deze cultivars groeien in één seizoen, overwinteren en produceren een oogst in het tweede seizoen en worden vervolgens teruggesnoeid.
Herfst dragende frambozen komen ook in rood en goud en worden in de late winter of vroeg in de lente op de grond gekapt, wat de plant dan dwingt om nieuwe stokken te laten groeien en in de herfst een oogst te produceren. Rode primocanen geschikt voor zone 5 zijn onder meer:
- Herfst Britten
- Caroline
- Joan J
- Jaclyn
- Erfgoed
- Autumn Bliss
'Anne' is een goudsoort geschikt voor zone 5.
Aardbeienvariëteiten voor zone 5 lopen uiteen. Uw keuze hangt af van of u juni-dragers wilt, die slechts één keer in juni of juli, ooit dragers of dagneutralen produceren. Hoewel dragers en dagneutralen ooit kleiner zijn dan juni-dragers, hebben ze het voordeel van een langer seizoen, met dagneutralen met een betere vruchtkwaliteit en een langer vruchtseizoen.
Bosbessen zijn ook eetbare bessen die geschikt zijn voor zone 5-omstandigheden en er zijn veel cultivars die geschikt zijn voor deze regio.
Druiven, ja het zijn bessen, van de Amerikaanse variëteiten doen het vrij goed in USDA zone 5. Nogmaals, overweeg waarvoor u ze wilt kweken - sap, conserven, wijnbereiding?
Andere eetbare bessen voor zone 5 zijn onder meer:
- Vlierbes - Een zware producent die laat in het seizoen rijpt, is Adams vlierbes. York vlierbes is zelf vruchtbaar. Beide bestuiven met andere inheemse vlierbessen.
- Duindoorn - Duindoorn zit boordevol vitamine C. Bessen rijpen eind augustus en vormen uitstekend sap en gelei. Je moet voor elke 5-8 vrouwelijke planten een mannetje planten. Sommige beschikbare variëteiten zijn Askola, Botanica en Hergo.
- Rode bosbessen - Rode bosbessen zijn zelfbestuivend, maar het planten van een andere rode bosbes in de buurt om mee te bestuiven, zal resulteren in groter fruit. Ida en Balsgard zijn voorbeelden van koude winterharde bosbessen.
- Aronia - Dwergaronia wordt slechts ongeveer 3 voet lang en gedijt in de meeste grond. 'Viking' is een krachtige cultivar die gedijt in zone 5.
- Bes - Vanwege zijn winterhardheid (zones 3-5) is de besstruik een uitstekende keuze voor tuiniers in een koud klimaat. De bessen, die rood, roze, zwart of wit kunnen zijn, zitten boordevol voeding.
- Kruisbes - Kruisbessen dragen houtachtige struiken en zijn bijzonder winterhard en goed geschikt voor zone 5 tuinen.
- Goji-bessen - Goji-bessen, ook bekend als 'wolfberries', zijn zeer koude winterharde planten die zelfvruchtbaar zijn en bessen van cranberry-formaat bevatten die meer antioxidanten bevatten dan bosbessen.
