Inzicht in stikstofvereisten voor planten
Goede gewassen zijn afhankelijk van voldoende stikstof. De meeste stikstof is van nature in de bodem aanwezig als organisch gehalte. Stikstofgebrek in planten komt vaker voor in bodems met een laag organisch gehalte. Stikstofverlies door erosie, afspoeling en uitloging van nitraat kan echter ook een stikstofgebrek in planten veroorzaken.
Enkele van de meest voorkomende symptomen van stikstofgebrek in planten zijn het vergelen en laten vallen van bladeren en slechte groei. Bloei of fruitproductie kan ook worden uitgesteld.
Stikstofvereisten voor planten
Terwijl organische stof uiteenvalt, wordt stikstof langzaam omgezet in ammonium, dat wordt geabsorbeerd door plantenwortels. Overmaat ammonium wordt omgezet in nitraat, dat planten ook gebruiken om eiwitten te produceren. Ongebruikte nitraten blijven echter in het grondwater achter, waardoor de bodem wordt uitgeloogd.
Omdat de stikstofbehoefte voor planten varieert, mag aanvullende stikstofmeststof alleen in de juiste verhouding worden gebruikt. Controleer altijd de stikstofanalyse op de verpakking van kunstmest om het percentage aanwezige stikstof te bepalen. Dit is het eerste van drie nummers op de verpakking (10-30-10).
Grondstikstof verhogen
Er zijn verschillende manieren om stikstof aan grond toe te voegen. Aanvullende stikstof wordt meestal geleverd door organische of chemische meststoffen te gebruiken. Planten verkrijgen stikstof door verbindingen die ammonium of nitraat bevatten. Beide kunnen aan planten worden gegeven via kunstmest. Het gebruik van kunstmest om stikstof aan de grond toe te voegen gaat sneller; het is echter meer vatbaar voor uitloging, wat schadelijk kan zijn voor het milieu.
Het opbouwen van niveaus van organische stof in de bodem is een andere manier om de stikstof in de bodem te verhogen. Dit kan worden bereikt door organische mest te gebruiken in de vorm van compost of mest. Groeiende peulvruchten kunnen ook bodemstikstof aanvullen. Hoewel organische meststoffen moeten worden afgebroken om verbindingen met ammonium en nitraat vrij te geven, wat veel langzamer is, is het gebruik van organische meststoffen om stikstof aan de bodem toe te voegen veiliger voor het milieu.
Hoge stikstof in de bodem
Te veel stikstof in de bodem kan net zo schadelijk zijn voor planten als te weinig. Als er veel stikstof in de grond zit, produceren planten mogelijk geen bloemen of fruit. Net als bij stikstofgebrek in planten, kunnen de bladeren geel worden en vallen. Te veel stikstof kan leiden tot verbranding van planten, waardoor ze verschrompelen en afsterven. Het kan ook leiden tot overtollig nitraat in het grondwater.
Alle planten hebben stikstof nodig voor een gezonde groei. Inzicht in de stikstofvereisten voor planten maakt het gemakkelijker om aan hun supplementbehoeften te voldoen. Het verhogen van bodemstikstof voor tuingewassen helpt bij het produceren van krachtiger groeiende, groenere planten.