Doet Freezing Kill Seeds? - Informatie over het gebruik van ingevroren zaden
Zaadbanken slaan zeldzame, exotische en erfgoedzaden op in koeleenheden of cryogene kamers om het voortbestaan en de toekomst van specifieke plantensoorten te waarborgen. Als huistuinier heb je waarschijnlijk geen cryogene kamer in je tuinhuisje en hoef je waarschijnlijk ook niet tientallen jaren lang zaden te bewaren. Dat gezegd hebbende, de keuken koelkast of vriezer zijn voldoende voor het bewaren van overgebleven zaden, zolang ze goed worden bewaard.
Onjuist invriezen kan sommige zaden doden, maar andere zaden kunnen minder kieskeurig zijn. In feite vereisen veel wildflower-, boom- en struikzaden eigenlijk een koude periode of gelaagdheid voordat ze ontkiemen. In koele klimaten laten planten zoals milkweed, Echinacea, ninebark, plataan, enz. Zaad vallen in de herfst en liggen dan in de winter onder de sneeuw. In het voorjaar zullen stijgende temperaturen en vocht ervoor zorgen dat deze zaden ontspruiten. Zonder de voorafgaande koude, slapende periode, echter, zullen dergelijke zaden niet ontspruiten. Deze stratificatieperiode kan eenvoudig worden gesimuleerd in een vriezer.
Zaden gebruiken die bevroren zijn
De sleutel tot succes bij het invriezen van zaden is het bewaren van droge zaden in een luchtdichte verpakking en het houden van consistente koele temperaturen. Zaden moeten grondig worden gedroogd voordat ze worden ingevroren, omdat het vriesproces ervoor kan zorgen dat vochtige zaden barsten of splijten. De droge zaden moeten dan in een luchtdichte container worden geplaatst om te voorkomen dat ze vocht opnemen en schadelijk vocht opnemen.
Zaden die in een koelkast worden bewaard, moeten achter in de koelkast worden geplaatst, waar ze minder worden blootgesteld aan temperatuurschommelingen door het openen en sluiten van de deur. Door zaden in de vriezer te bewaren, hebben zaden consistentere temperaturen dan wanneer ze in de koelkast worden bewaard. Voor elke toename van de luchtvochtigheid met 1%, kan een zaadje de helft van zijn houdbaarheid verliezen. Evenzo kan elke temperatuurstijging van 10 ° F (-12 ° C) ook zaden de helft van hun houdbaarheid kosten.
Of u nu zaden voor slechts een paar weken bewaart voor opeenvolgende aanplant of om een jaar of twee vanaf nu te gebruiken, er zijn enkele stappen die u moet nemen wanneer u bevroren zaden gebruikt.
- Zorg er eerst voor dat de zaden schoon en droog zijn voordat ze invriezen. Silicagel kan de zaden grondig drogen.
- Wanneer u zaden in een luchtdichte container plaatst voor koude opslag, moet u de container etiketteren en dateren om verwarring te voorkomen wanneer het tijd is om te planten. Het is ook een goed idee om een startdagboek te starten, zodat u kunt leren van uw eigen successen of mislukkingen.
- Tot slot, als het tijd is om te planten, haal je de zaden uit de vriezer en laat je ze minstens 24 uur bij kamertemperatuur ontdooien voordat je ze plant.
