Startpagina » Eetbare tuinen » Wat is smeerwortelinformatie voor het kweken van smeerwortelplanten

    Wat is smeerwortelinformatie voor het kweken van smeerwortelplanten

    Symphytum officinale, of smeerwortel kruid plant, heeft een lange geschiedenis van gebruik als medicinaal kruid, maar niet als een culinaire plant. Smeerwortelplanten, ook bekend als knitbone of gladde wortel, worden sinds 400 voor Christus medicinaal gebruikt om hevig bloeden te stoppen en bronchiale problemen te behandelen.

    Van de familie Boraginaceae is smeerwortel een overblijvend kruid met een spreidende groeiwijze die een hoogte van maximaal 4 voet bereikt. Deze plant is inheems in Europa en Azië, waar hij gedijt op vochtige, schaduwrijke locaties en in mei ½-inch lange bloemen draagt. De bladeren van de smeerwortel zijn diepgroen van kleur, harig en ongeveer 10 centimeter lang.

    Groeiende Smeerwortelplanten

    Groeiende smeerwortelplanten vereisen een klimaat in winterhardheidszone USDA 3-9 (hoewel sommige siervariëteiten alleen winterhard zijn tot zone 5) met rijke, vochtige, alkalische grond (pH van 6,7-7,3).

    Smeerwortelplanten geven over het algemeen de voorkeur aan schaduw boven halfschaduw in warme, vochtige grond, hoewel sommige cultivars volledig zonlicht nodig hebben om de hoogste opbrengsten te behalen.

    Er zijn enkele agressieve soorten en veel zelf zaaien gemakkelijk. Voortplanting kan worden gedaan via zaad, deling of scheiding. Zaai smeerwortelzaden in de herfst of het vroege voorjaar direct in de tuin of in een koud frame, en potzaailingen worden overwinterd binnen.

    De verdeling van smeerwortelkruiden kan op elk moment voorkomen; de lente wordt echter voorgesteld. Verdeel door 3 cm wortel onder het grondniveau af te snijden en plant het vervolgens direct in een pot of een ander deel van de tuin. Omdat smeerwortel een agressieve verspreider kan zijn, wilt u misschien binnen een fysieke barrière planten en doodlopende bloemen om zijn spreidende gewoonte in toom te houden.

    Smeerwortelplanten zijn gemakkelijk te kweken en vereisen eenmaal weinig onderhoud. Deze vaste plant is over het algemeen vorst- en droogtebestendig en is in de eerste plaats bestand tegen ziekten en plagen.

    Smeerwortel gebruikt

    Zoals hierboven vermeld, heeft de smeerwortelkruidplant een lange geschiedenis van medicinaal gebruik. Smeerwortel is niet alleen nuttig om de bloedstroom te vertragen en sommige bronchiale aandoeningen te stoppen, maar is ook gebruikt om gebroken botten te genezen. Smeerwortelthee wordt vaak ingenomen voor inwendige ziekten en kompressen worden toegepast op externe kwalen.

    Smeerwortel bevat grote hoeveelheden allantioïne (ook aangetroffen in moedermelk die borstvoeding geeft) en zou de snelheid van celgroei verhogen, wat op zijn beurt het aantal witte bloedcellen verhoogt. Van de toepassing van allantoïne is aangetoond dat het wonden en brandwonden sneller geneest en een gezonde huid met een hoog slijmgehalte bevordert. Vanwege dit bijproduct van hydraterende en kalmerende, kan smeerwortel worden toegevoegd aan sommige cosmetica, crèmes, lotions en sommige mensen voegen het zelfs toe aan hun badwater.

    Ooit werd smeerwortelplant gebruikt als voedergewas, maar is voor sommige dieren onverteerbaar gebleken en is recent ook mogelijk kankerverwekkend gebleken. Tegenwoordig is het kruid beperkt als voedselgewas en in wezen commercieel gebruikt voor cosmetica en siertoepassingen, inclusief het gebruik ervan als kleurstof. Smeerwortelmest wordt ook gebruikt voor compostering, mulchen of groene mest.

    Sommige mensen eten smeerwortel, omdat het een geweldige bron van plantaardige vitamine B12 is, vooral voor vegetariërs en veganisten. Grotere hoeveelheden essentiële aminozuren zijn te vinden in raapstelen en spinazie, dus de jury is nog steeds niet zeker of de heilzame voeding opweegt tegen de mogelijke schadelijke kankerverwekkende problemen.