Wat is Applegate Knoflook Applegate Knoflook Verzorging en groeitips
Applegate knoflookplanten zijn van de softneck-variëteit van knoflook, met name artisjok. Ze hebben meerdere lagen van gelijkmatige kruidnagels, ongeveer 12-18 per grote bol. Elke kruidnagel is individueel bedekt met een lichtgeel tot wit papier bespat met paars.
De kruidnagel is gebroken wit met een milde, romige smaak, perfect voor gebruik in recepten die verse knoflook vereisen zonder die scherpe, 'klop je sokken' afwerking van de meeste andere knoflookvariëteiten.
Applegate knoflookverzorging
Zoals vermeld, is Applegate-knoflook een artisjoksubtype van knoflook met zachte hals. Dat betekent dat het gemakkelijk is om te groeien en zelden bouten (stuurt scapes). Net als de bladeren van een artisjok heeft het lagen kruidnagels van gelijke grootte. Applegaat rijpt vroeg in het seizoen en heeft een mildere smaak dan veel andere soorten knoflook, waardoor het een perfecte keuze is voor degenen die knoflook eten voor hun gezondheid.
Applegate is een uitstekende soort knoflook om in warmere gebieden te groeien. Kies bij het kweken van Applegate knoflook een plek in de volle zon, in leemachtige grond met een pH tussen 6,0 en 7,0.
Plant zachte knoflook in de herfst met de teentjes naar boven gericht en ongeveer 3-4 (7,6 - 10 cm) diep en zes inch (15 cm) uit elkaar.
Applegate knoflook zal klaar zijn om de volgende zomer te oogsten en zal halverwege de winter worden bewaard.