Waarvoor wordt een kruid gebruikt Meer informatie over kruidentuinen
Kruiden worden gedefinieerd als planten die nuttig zijn voor de mens. Niet helemaal hetzelfde als een groente of een fruit, een kruid is iets dat we om verschillende redenen waarderen. Een kruid kan voor ons nuttig zijn vanwege zijn smaak, zijn geur, zijn geneeskrachtige eigenschappen of zijn gebruik als insecticide. Sommige kruiden worden gebruikt als kleurstof voor kleurstoffen of voor industrieel gebruik. Kruiden worden al duizenden jaren in thee en balsems gebruikt om lichamelijke aandoeningen te verlichten, zoals maagklachten en door stress veroorzaakte ziekten.
Kruiden zijn niet alleen nuttig voor mensen, maar ze zijn ook aantrekkelijk. Tuinders gebruiken ze als randen voor hun landschap, langs looppaden en vermengd met hun bloemen en struiken. Koks gebruiken ze voor de unieke smaakstoffen die ze aan voedsel brengen.
Specerijen zijn planten die op veel dezelfde manieren worden gebruikt als kruidenplanten, maar afkomstig zijn uit tropische gebieden. Specerijen zijn moeilijker te kweken. Kruiden kunnen daarentegen vrij goed groeien bijna overal waar een groeiseizoen heeft. Kruiden kunnen worden gevonden als eenjarige planten (planten die één seizoen leven), tweejarige planten (planten die twee seizoenen leven), of vaste planten (planten die jaar na jaar terugkomen).
Wat is een kruidentuin?
Een kruidentuin is eigenlijk een tuin die alleen wordt gebruikt om kruiden te kweken. Een betere beschrijving van wat een kruidentuin is, is een mooie en ontspannende plek waar je planten kunt vinden die niet alleen nuttig zijn, maar ook gunstig voor het plezier van het leven.
Een kruidentuin kan elke grootte of vorm hebben en kan veel verschillende soorten kruiden bevatten of slechts enkele. Een kruidentuin kan een hele tuin beslaan of kan eenvoudig in een kleine bloembakcontainer worden geplant. Kruidentuinen kunnen binnenshuis worden gehouden op een zonnige vensterbank of buiten in de open wind. Een kruidentuinontwerp kan ook worden opgenomen in een moestuin, met landschapshrubbery, of gemengd met uw bloemen.
Soorten Kruidentuinen
Er zijn veel verschillende soorten kruidentuinen en er zijn veel manieren om kruidentuinen te gebruiken, elk met hun eigen karakter en uitstraling.
Keuken kruidentuin
Een culinaire kruidentuin of keuken bestaat uit alleen kruiden die worden gebruikt voor smaakstoffen tijdens het koken. De meeste worden in containers gekweekt, hoewel ze ook in de tuin, het dichtst bij de keuken kunnen worden gekweekt. Het kan bevatten:
- Peterselie
- Basilicum
- bieslook
- Oregano
- rosmarijn
- Tijm
Geurige kruidentuin
Een aromatische kruidentuin zal bestaan uit kruidenplanten die zeer bekend staan om hun geur en worden gebruikt voor snijbloemen, aromatherapie of voor het maken van potpourri en geurkaarsen. Het kan kruiden bevatten zoals:
- Lavendel
- Citroenbalsem
- Geurende geraniums
Kruidentheetuin
Een kruidentheetuin zal bestaan uit kruiden zoals kamille, anijs, hysop en diverse pepermuntjes die in heerlijke thee kunnen worden gebrouwen.
Medicinale kruidentuin
Een geneeskrachtige kruidentuin zal bestaan uit kruiden die worden gebruikt voor rustgevende en comfort, waar u aloë en moederkruid kunt vinden. Een waarschuwing voor het gebruik van kruidentuinen voor medicinale doeleinden: hoewel sommige kruiden nuttig zijn gebleken, kunnen andere kruiden schadelijk zijn als ze worden ingenomen of onjuist worden gebruikt. Raadpleeg altijd een arts voordat u met een kruidenmiddel begint.
Sierkruidentuin
Sierkruidentuinen worden gewaardeerd om hun prachtige bloemen en ongewone bladeren. Een sierkruidentuin kan zuidelijk hout, salie en germander bevatten. Het meest populaire type kruidentuinontwerp bestaat uit veel verschillende soorten kruidenplanten, sommige om te koken, sommige voor geur, sommige voor schoonheid, en sommige om je ziel te kalmeren.
Met zoveel prachtige kruiden om uit te kiezen, zou de vraag niet moeten zijn wat een kruidentuin is, maar wat er groeit in uw kruidentuin.?
