Startpagina » Eetbare tuinen » Wat is een erfstuk plant plukken de voordelen van erfstukken

    Wat is een erfstuk plant plukken de voordelen van erfstukken

    Dus wat is een erfstuk plant? Sommigen definiëren erfstukgroenten en -fruit door de tijdsduur waarin de cultivar is verbouwd.

    Sommige tuinbouwers geven eigenlijk een datum aan deze definitie; de datum is elke cultivar die vóór 1951 is ontwikkeld en kan worden geclassificeerd als een erfgroente of -fruit. Vóór 1951 kweekten mensen erfstukplanten omdat telers de eerste hybride cultivars nog niet hadden geïntroduceerd.

    Wat is het verschil tussen hybride en erfgoed?

    Dus, wat is het verschil tussen hybride en erfgoedplanten? Het telen van erfstukgroenten en -fruit betekent dat de zaden hiervan open bestoven zijn; daarom worden kenmerken van elke specifieke cultivar exact van jaar tot jaar doorgegeven. Zo zullen dezelfde grootte, groeiwijze, kleur en smaak van de ouderplant van dit jaar worden doorgegeven aan de zaailingen van volgend jaar.

    Omgekeerd is de aard van een hybride dat deze is samengesteld uit twee of meer cultivars om een ​​nieuwe variëteit te maken met gekozen eigenschappen van allemaal en kruisbestoven kan zijn, wat vaak resulteert in een mix van gewenste eigenschappen.

    Voordelen van erfstukken

    Voordelen van erfstukken zijn hun bewezen eigenschappen, zoals superieure smaak, kleur, grootte en productie. Sommige variëteiten van erfstukplanten zijn honderden jaren terug te vinden en zijn gekweekt door indianen. Soorten heirloom-planten zijn vaak doorgegeven, niet alleen door de stamboom, maar via hele groepen mensen die hun positieve karakter herkennen en ervoor kiezen om zaden te redden van de best smakende en meest productieve planten.

    Andere voordelen van erfstukken zijn de enorme variëteit en kunnen worden gekozen vanwege hun onderscheidende vormen en unieke kleuren. Met andere woorden, ze zijn gewoon leuk om te groeien! Natuurlijk is een van de grootste voordelen van erfstukken het onderhouden van de diverse genetische basis die wordt vertegenwoordigd om deze cruciale eigenschappen niet te verliezen.

    Tips voor het kweken van erfgoedplanten

    Ten eerste, als je probeert om erfstukken te kweken, bewaar dan geen zaad van hybriden omdat ze niet dezelfde plant produceren als die van de ouder.

    Groenten die meestal zelfbestuivers zijn, zoals bonen, erwten, pinda's, aubergines, tomaten, paprika's en slasoorten, zijn geweldige keuzes om erfstukzaden te bewaren, omdat ze de eigenschappen van de ouderplant dupliceren. Omdat insecten deze variëteiten van erfstukplanten af ​​en toe zullen bestuiven, moeten ze minstens 10 voet uit elkaar worden geplant.

    Insecten of windbestoven erfstukvariëteiten moeten enkele honderden meters van andere rassen worden geplant om kruisbestuiving te voorkomen. Waaronder:

    • Squash
    • Broccoli
    • Beets
    • pompoenen
    • Maïs
    • uien
    • komkommers
    • Wortels
    • Kool
    • Bloemkool
    • meloenen
    • radijs
    • Spinazie
    • snijbiet
    • rapen

    Om de kwaliteit van een erfstuk volledig te behouden, is het het beste, vooral voor de kleine huistuinier, om slechts één variëteit van een soort tegelijk te planten om oversteken te voorkomen. Heirloom-groenten kunnen afzonderlijk worden geteeld in gescreende kooien of afzonderlijke bloemen kunnen in zakken worden gedaan en met de hand worden bestoven. Tijdisolatie waarbij de timing van de bloeiende planten gespreid is, kan ook worden gebruikt om kruisbestuiving te verminderen.

    Kies de gezondste, meest productieve en smakelijkste planten om zaad van te sparen voordat u het hele gewas oogst. Laat zaden rijpen voordat ze worden geoogst, omdat ze eerder gezondere planten produceren. Breng de zaden vervolgens naar binnen om te blijven drogen. Label ze duidelijk met de datum en variëteit. De houdbaarheid van drie tot vijf jaar is ideaal voor de meeste droge zaden die in een afgesloten glazen pot op een koele, droge plaats worden bewaard. Silicagelpakketten helpen de zaden droog te houden en diatomeeënaarde kan worden toegevoegd om insecten af ​​te schrikken.

    Nadeel van Heirloom Plants

    Er is een reden dat hybride planten zo populair werden. Heirloom-groenten en fruit hebben vaak niet de ziekteresistentie die hybride planten doelbewust zijn gemaakt om te bestrijden. Dat gezegd hebbende, het mag je op geen enkele manier afschrikken om daar te komen en erfgoedplanten te kweken.

    Om het risico op veel voorkomende ziekten als Verticillium en Fusarium verwelken te verminderen, moet u uw erfstukken in containers planten met behulp van grondloos medium of gewassen in de tuin roteren om de kans op in de grond geboren ziekten te verminderen.

    Veel plezier en de volgende keer dat je die salsa maakt, probeer je wat 'Cherokee Purple' of 'Georgia Streak' gele tomaten om wat dimensie en pit te geven.