Wat is een Mamey Tree Mammee Apple Fruit Info en teelt
Teelt mamey fruitbomen zijn inheems in gebieden van het Caribisch gebied, West-Indië, Midden-Amerika en Noord-Zuid-Amerika. Mamey boom planten voor de doeleinden van de teelt komt voor, maar is zeldzaam. De boom komt vaker voor in tuinlandschappen. Het wordt vaak gekweekt in de Bahama's en de Grote en Kleine Antillen waar het klimaat ideaal is. Het kan op natuurlijke wijze worden gevonden langs de wegen van St. Croix.
Extra mammee-appelfruitinformatie beschrijft het als een rond, bruin fruit met een diameter van ongeveer 4-8 inch. Het vlees is intens aromatisch, diep oranje en vergelijkbaar van smaak met een abrikoos of framboos. De vrucht is hard tot hij volledig is gerijpt, waarna hij zacht wordt. De schil is leerachtig met een beetje kleine wratachtige laesies waaronder een dun witachtig membraan - dit moet vóór het eten van de vrucht worden afgeschraapt; het is behoorlijk bitter. Klein fruit heeft een solitair fruit, terwijl grotere mamey-vruchten twee, drie of vier zaden hebben, die allemaal een permanente vlek kunnen achterlaten.
De boom zelf lijkt op een magnolia en bereikt een middelgrote tot grote grootte van maximaal 75 voet. Het heeft dichte, groenblijvende bladeren met donkergroene elliptische bladeren tot 8 centimeter lang en 4 centimeter breed. De mamey-boom draagt vier tot zes, geurige witte bloembloembloemen met oranje meeldraden gedragen op korte stengels. De bloemen kunnen hermafrodiet zijn, mannelijk of vrouwelijk, aan dezelfde of verschillende bomen en bloeien tijdens en na de vruchtvorming.
Extra Mammee Apple Fruit Tree Info
Mamey bomen (Mammea americana) worden ook wel Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote en Abricot d'Amerique genoemd. Het is een lid van de familie Guttiferae en verwant aan de mangostan. Het wordt soms verward met de sapote of mamey colorado, eenvoudigweg mamey genoemd in Cuba en met de Afrikaanse mamey, M. Africana.
Meestal wordt het planten van mamey-bomen gezien als een windscherm of sierschaduwboom in Costa Rica, El Salvador en Guatemala. Het wordt sporadisch gekweekt in Colombia, Venezuela, Guyana, Suriname, Frans Guyana, Ecuador en Noord-Brazilië. Het werd hoogstwaarschijnlijk vanuit de Bahama's naar Florida gebracht, maar volgens de USDA werden in 1919 zaden uit Ecuador ontvangen. Er zijn maar weinig exemplaren van de mamey-boom, waarvan de meeste in Florida zijn waar ze beter kunnen overleven, hoewel zeer gevoelig voor langdurige koele of koude temperaturen.
Het vruchtvlees van de mammee-appelfruit wordt vers in salades gebruikt of gekookt of gekookt, meestal met suiker, room of wijn. Het wordt gebruikt in ijs, sorbet, drankjes, conserven en veel cakes, taarten en taarten.
Aanplant en verzorging van Mammee-appels
Als u geïnteresseerd bent in het planten van uw eigen mamey-boom, moet u er rekening mee houden dat de plant een tropisch tot bijna tropisch klimaat vereist. Echt, alleen Florida of Hawaii komen in aanmerking in de Verenigde Staten en zelfs daar zal een bevriezing de boom doden. Een kas is een ideale plek om een mammoetappel te telen, maar houd er rekening mee dat de boom tot een behoorlijk significante hoogte kan groeien.
Verspreiden door zaden die twee maanden nodig hebben om te ontkiemen, in bijna elk type grond; de mamey is niet al te bijzonder. Stekken of enten kunnen ook worden uitgevoerd. Geef de zaailing regelmatig water en plaats deze in de volle zon. Op voorwaarde dat u de juiste temperatuurvereisten hebt, is de mamey-boom een gemakkelijke boom om te groeien en bestand tegen de meeste ziekten en plagen. Bomen zullen binnen zes tot 10 jaar vruchten afwerpen.
De oogst varieert afhankelijk van de teeltlocatie. Fruit begint bijvoorbeeld in april in Barbados te rijpen, terwijl het seizoen in de Bahama's van mei tot juli duurt. En in gebieden van het tegenovergestelde halfrond, zoals Nieuw-Zeeland, kan dit plaatsvinden in oktober tot december. Op sommige locaties, zoals Puerto Rico en Central Columbia, kunnen de bomen zelfs twee gewassen per jaar produceren. De vrucht is rijp wanneer een gele verkleuring van de schil verschijnt of wanneer licht bekrast, het gebruikelijke groen is vervangen door een lichtgele. Knip nu het fruit van de boom en laat een klein stukje stengel eraan zitten.
