Wat is een Jujube-boom Tips voor het kweken van Jujube-bomen

Jujube (Ziziphus jujube), ook bekend als de Chinese datum, komt oorspronkelijk uit China. Deze middelgrote boom kan tot 40 voet groeien, heeft glanzende groene, bladverliezende bladeren en lichtgrijze schors. De ovaalvormige, enkel stoned vrucht is om te beginnen groen en wordt na verloop van tijd donkerbruin.

Net als bij vijgen zal het fruit drogen en gerimpeld worden als het aan de wijnstok blijft. De vrucht heeft een soortgelijke smaak als een appel.

Hoe een Jujube-boom te laten groeien

Jujubes doen het het beste in warme, droge klimaten, maar kunnen winterdiepte tot -20 F. (-29 C.) verdragen. Het kweken van jujube-bomen is niet moeilijk zolang je een zandige, goed doorlatende grond hebt. Ze zijn niet specifiek over de pH van de grond, maar moeten in de volle zon worden geplant.

De boom kan worden vermeerderd door zaad of wortelspruit.

Jujube Tree Care

Een enkele toediening van stikstof voorafgaand aan het groeiseizoen helpt bij de fruitproductie.

Hoewel deze winterharde boom droogte verdraagt, helpt regelmatig water bij de fruitteelt.

Er zijn geen bekende plaag- of ziekteproblemen met deze boom.

Jujube-fruit oogsten

Het is buitengewoon eenvoudig wanneer het tijd is om jujube-fruit te oogsten. Wanneer jujube-fruit donkerbruin is geworden, is het klaar om te oogsten. Je kunt de vrucht ook aan de boom laten totdat deze volledig droogt.

Snijd de stengel tijdens het oogsten in plaats van het fruit uit de wijnstok te trekken. Fruit moet stevig aanvoelen.

De vrucht wordt het best bewaard tussen 52 en 55 F. (11-13 C.) in een groene fruitzak.