Wat is een brandewijntomaat - Tips voor het kweken van roze brandewijntomaten

Brandywine zal nooit een prijs winnen voor de mooiste tomaat, maar het kan wel winnen voor de lekkerste. Dit is een rijke, smaakvolle tomaat die niet teleurstelt. De vruchten zijn groot, ongeveer een pond elk, en zijn vaak een beetje misvormd of geribbeld. De schil heeft een rozerode kleur en daarom worden deze tomaten vaak Roze Brandewijn genoemd.

Deze tomaten kunnen op verschillende manieren in de keuken worden gebruikt, maar ze worden gewaardeerd om eenvoudig te snijden en te genieten van rauw en vers, direct van de wijnstok. Ze rijpen later in het seizoen dan andere rassen, maar het wachten is het zeker waard.

Hoe een roze brandewijntomaat te kweken

Het telen van Pink Brandywine-tomaten verschilt niet veel van het telen van andere tomaten. De planten hebben volle zon nodig en moeten op een afstand van 18 tot 36 inch (0,5 tot 1 m.) Of in afzonderlijke containers staan.

De bodem moet rijk zijn aan voedingsstoffen en moet goed weglopen en regelmatig water geven is cruciaal. De planten hebben 2,5 tot 5 cm regen per week nodig, dus water als dat nodig is. Onvoldoende water of water dat niet consistent is, kan leiden tot het kraken van de vruchten.

Met goede Pink Brandywine-zorg, zou je een bescheiden oogst moeten krijgen tot wel 30 dagen na andere soorten tomaat. Dit type tomatenplant is geen grote producent, maar het geeft je enkele van de lekkerste tomaten die je ooit hebt gehad, en fruit lang nadat anderen zijn gestopt met produceren.