Startpagina » Eetbare tuinen » Wat zijn erwten die verschillende soorten erwten kweken

    Wat zijn erwten die verschillende soorten erwten kweken

    Velderwten, ook wel zuidelijke erwten of kekers genoemd, worden op meer dan 25 miljoen hectare over de hele wereld verbouwd. Ze worden verkocht als een droog, gepeld product en gebruikt voor menselijke consumptie of veevoer.

    Nauw verwant aan de doperwt, zijn velderwten eenjarige planten. Ze kunnen een wijnstokgewoonte hebben tot een rechtopstaande gewoonte. Alle stadia zijn eetbaar, van de bloesems tot de onrijpe peulen, snaps genaamd, tot de volwassen peulen vol erwten en de te volwassen peulen vol gedroogde erwten.

    Field Pea Informatie

    Van oorsprong uit India werden velderwten geëxporteerd naar Afrika en vervolgens in de vroege koloniale tijd naar de Verenigde Staten gebracht tijdens de slavenhandel, waar ze een nietje werden in de zuidoostelijke staten. Generaties zuiderlingen kweekten erwten in rijst- en maïsvelden om stikstof weer in de grond te brengen. Ze bloeiden in de hete, droge grond en werden waardevolle voedselbronnen voor levensonderhoud voor veel arme mensen en hun vee.

    Verschillende soorten velderwten

    Er zijn vijf zaadtypen velderwt:

    • Crowder
    • Zwart oog
    • Semi-crowder
    • Non-crowder
    • creamer

    Binnen deze groepering zijn er tientallen variëteiten van erwten. Natuurlijk hebben de meesten van ons gehoord van erwten met zwarte ogen, maar hoe zit het met Big Red Zipper, Rucker, Turkey Craw, Whippoorwill, Hercules of Rattlesnake?

    Ja, dit zijn allemaal namen voor velderwten, elke naam even uniek als elke erwt op zijn eigen manier. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne en Dixie Lee zijn allemaal bekende namen van zuidelijke erwten.

    Als je wilt proberen erwten te kweken, is de grootste uitdaging misschien het kiezen van een variëteit. Zodra die taak is volbracht, is het kweken van erwten vrij eenvoudig, op voorwaarde dat je regio warm genoeg temperaturen heeft. Velderwten gedijen in gebieden met bodemtemperaturen van minstens 60 F. (16 C.) en geen gevaar voor vorst gedurende de gehele groeiperiode. Ze zijn zeer tolerant voor verschillende bodemgesteldheid en droogte.

    De meeste velderwten zijn tussen 90 en 100 dagen na het planten klaar om te oogsten.