Walnut Tree Oogst Wanneer Zijn Walnoten Klaar Om Te Plukken

Walnoten kunnen Engelse of zwarte walnotensoorten zijn, waarbij de laatste een dikkere schaal en een intensere smaak heeft. Beide soorten zijn vruchtbare, bladverliezende bomen die redelijk gemakkelijk te kweken zijn en weinig serieuze problemen hebben, vooral als ze volwassen zijn.

Ze kunnen 100 voet lang en 50 voet breed worden, wat de boom een ​​beetje onhandelbaar maakt voor sommige landschappen. Gelukkig kunnen jonge bomen worden getraind via snoeien. Walnootbomen kunnen worden gekweekt met een centrale leider of de leider verwijderen die de zijscheutgroei stimuleert en de grootte van de boom beperkt.

Een kuiltje in putjes omhult een vezelige, lederen schede die zich splitst wanneer de noten in de herfst beginnen te rijpen en aangeeft dat de oogst van walnotenbomen bijna is geoogst. Als je klaar bent met het oogsten van de walnoten, kun je ze meteen opeten, maar houd er rekening mee dat ze niet helemaal zullen zijn zoals die gekocht bij de kruideniers.

De noten zijn rubberachtig van textuur en zijn dus meestal gedroogd, wat ook hun houdbaarheid verlengt. Denk je dat je noten klaar zijn om te oogsten, maar weet je niet wat de beste manier is om walnoten te plukken? Blijf lezen om erachter te komen hoe je walnoten kunt oogsten.

Hoe walnoten te oogsten

Afhankelijk van de variëteit en de regio waarin ze worden gekweekt, begint de oogst van walnotenbomen van begin september tot begin november. Op dit punt zijn de korrels licht van kleur en is het membraan tussen de helften bruin geworden.

Om te bepalen of uw noten klaar zijn voor de oogst, opent u een paar open. De moeren moeten bruin worden van het membraan en losraken van de romp. Neem je notenmonsters zo hoog mogelijk in de boom, omdat die op deze hoogte het laatst rijpen. Als je boom waterbelast is, zal het oogsten van walnoten worden vertraagd. Zorg ervoor dat de boom tijdens de oogst goed water krijgt om de zaken te versnellen.

Begin met oogsten wanneer u schat dat ten minste 85% van de noten gemakkelijk uit de boom kan worden verwijderd. Vertraag te lang en insecten en vogels kunnen de noten raken voordat u dat doet. Bovendien, als je te lang uitstelt, worden de buitenschillen zacht en zwart en heeft de resulterende noot een bittere, ranzige smaak.

Om walnoten te oogsten, heb je een paal of een paal in combinatie met een haak nodig voor grotere bomen. Schud de moeren los met behulp van de paal. Pak de walnoten onmiddellijk uit de grond. Als ze daar te lang liggen, zullen ze beginnen te schimmelen of overlopen met mieren, of beide. De rompen van walnoten bevatten fenolen, chemische verbindingen die niet alleen in de handen vlekken, maar voor sommige mensen huidirritatie veroorzaken, dus draag bij het hanteren van walnoten rubberen handschoenen.

Zodra je de walnoten hebt geoogst, schil je de noten met een zakmes. Was de gepelde noten en droog ze vervolgens in een enkele laag op een glad, vlak, gearceerd gebied. Roer de noten dagelijks rond om het drogen te bevorderen. Als u buiten droogt, bedek de noten met plastic gaas om vogels af te schrikken. De tijdsduur tot volledig drogen is afhankelijk van de temperatuur, maar is over het algemeen binnen 3-4 dagen droog. Op dit punt moeten de korrels bros zijn evenals het membraan dat de twee helften scheidt.

Bewaar de gezouten walnoten in een koele, droge ruimte of om de houdbaarheid te verlengen, in de koelkast of vriezer. Ze kunnen maximaal een jaar in de koelkast worden bewaard en twee of meer jaar in de vriezer; dat wil zeggen, natuurlijk, als je er zo lang uit kunt blijven.