Sweet Bay Tree Care - Tips voor het kweken van een laurierboom

Zoete laurierboom is vorstgevoelig en is alleen winterhard voor zone 7 van de USDA-plant. Hij geeft de voorkeur aan een volledige blootstelling aan de zon en bloeit in de lente tot de zomer. De bladeren zijn leerachtig en stijf met een sterke middenrib. Door het blad te pletten, komt aromatische olie vrij die de smaakstof voor voedingsmiddelen is. De verzorging van laurierbomen is heel eenvoudig en duidelijk, maar deze bomen moeten in koude klimaten worden beschermd.

Hoe een laurierboom te laten groeien

Zoete laurierbomen moeten worden geplant in goed doorlatende grond met een toevoeging van royale hoeveelheden compost. De bomen kunnen op een kleinere groeiwijze worden gehouden als ze in een container worden gekweekt, waardoor de tuinman de boom ook naar binnen kan brengen of naar een beschutte locatie wanneer koude temperaturen dreigen. Plant de bomen op hetzelfde niveau in de grond dat ze in hun kwekerij werden gekweekt. Het planten van laurierbomen kunt u het beste in het vroege voorjaar doen wanneer ze semi-sluimerend zijn.

Je kunt een laurier eenvoudig laten groeien als sierplant of als onderdeel van je culinaire arsenaal. Het kweken van een laurierboom uit stekken of luchtlagen is de gebruikelijke vorm van vermeerdering. Stekken moeten in de late zomer worden genomen en in een bodemloos medium worden geplaatst. Bij luchtlagen moet de tuinman de boom verwonden en hem verpakken met veenmos totdat zich wortels in de wond vormen. De stengel of tak kan dan worden afgesneden en geplant.

Bescherm zoete laurierbomen tegen zware wind, die schadelijk zijn voor het zwakke hout. Laurierbomen hebben in de winter geen voeding of extra water nodig. Laurierbomen kunnen worden getraind tot een topiary of andere vorm met zorgvuldig beheer wanneer de plant jong is. Plaats een potplant in een gebied waar de temperatuur varieert van 45 tot 64 F. (7 tot 17 C.) en waar zonlicht uit een zuidelijke of oostelijke richting komt.

Oogst en gebruik van zoete laurierboom

Bladeren kunnen op elk moment worden geoogst, maar de beste smaak kan worden verkregen van grotere, volwassen bladeren. Leg de bladeren te drogen en plet ze of gebruik ze heel, maar verwijder ze voor het eten. De bladeren zijn een veelgebruikt ingrediënt in het Franse kruidenpakket, bouquet garni, dat in kaasdoek is gewikkeld en in soepen en sauzen is doordrenkt. Het is de moeite waard om te leren hoe je een laurierboom kunt laten groeien voor versiering en verse gezonde kruiden.