Summer Savory Plant Care - Tips voor het kweken van hartige zomerkruiden

Wat is zomers hartig? Het is het jaarlijkse equivalent van zijn hartige winterneus. Hoewel de hartige zomer maar één groeiseizoen duurt, wordt gedacht dat deze de meest superieure smaak heeft. Het is een populair ingrediënt in vleesrecepten, evenals olie-, boter- en azijninfusies. De smaak schijnt het meest in bonengerechten, maar verdient de naam 'het bonenkruid'.

Hartige zomerplanten groeien in een heuvelachtige formatie en hebben de neiging om een ​​voet in hoogte te bereiken. De plant heeft veel dunne, vertakkende stengels met een paarse cast die zijn bedekt met fijne haren. De inch lange bladeren zijn veel langer dan ze breed zijn en hebben een grijsgroene kleur.

Hoe zomer hartige planten groeien

Het kweken van hartige zomerkruiden is heel eenvoudig. De plant houdt van rijke, vochtige, goed doorlatende grond en volle zon. Het groeit ook snel en gemakkelijk genoeg dat het helemaal geen gedoe is om elke lente een nieuwe oogst te starten.

Hartige zomerplanten kunnen direct als zaad in de grond worden gezaaid nadat alle vorstgevaar is verdwenen. De zaden kunnen ook ongeveer 4 weken voor de laatste vorst binnenshuis worden gestart en vervolgens bij warmer weer worden getransplanteerd. Het kan zelfs binnen in de winter worden gekweekt.

Behalve water geven is weinig zomerhartige plantenverzorging nodig. Oogst uw zomers hartig door de toppen af ​​te snijden wanneer de knoppen zich net beginnen te vormen. Om de hele zomer lang hartig te hebben, zaait u eenmaal per week nieuwe zaden. Hiermee kunt u een constante aanvoer van planten hebben die klaar zijn om te oogsten.

Hartige kruidenplanten, zowel in de zomer als in de winter, kunnen uw tuin (en voedselgerechten) net dat beetje extra geven.