Spinazie Planting Guide Hoe Spinazie groeien in de tuin

Lees verder om te leren hoe je spinazie in de tuin kunt kweken en planten.

Voordat Spinazie groeit

Voordat je in spinazie gaat planten, moet je beslissen welk type je wilt kweken. Er zijn twee typische soorten spinazie, savooiekool (of krullend) en plat blad. Plat blad wordt meestal ingevroren en ingeblikt omdat het sneller groeit en veel gemakkelijker schoon te maken is dan savooiekool.

Savoy cultivars smaken en zien er beter uit, maar hun gekrulde bladeren bemoeilijken het schoonmaken omdat ze de neiging hebben zand en vuil op te vangen. Ze blijven ook langer en bevatten minder oxaalzuur dan platte bladspinazie.

Zoek naar ziektebestendige variëteiten om roest en virussen af ​​te weren.

Spinazie planten

Spinazie is een koel weergewas dat het beste doet in de lente en herfst. Het geeft de voorkeur aan goed doorlatende, rijke grond en een zonnige locatie. In gebieden met hogere temperaturen zal het gewas profiteren van wat lichte schaduw van hogere planten.

De bodem moet een pH van ten minste 6,0 hebben, maar idealiter tussen 6,5-7,5. Wijzig vóór het planten van spinazie het zaadbed met compost of oude mest. Direct zaaien wanneer de buitentemperatuur ten minste 45 F. (7 C.) is. Ruimte zaden 3 inch (7,6 cm) uit elkaar in rijen en bedek licht met aarde. Voor opeenvolgende aanplant, zaait u elke 2-3 weken een nieuwe partij zaden.

Zaai voor een herfstgewas zaden van de late zomer tot de vroege herfst, of zo laat als 4-6 weken voor de eerste vorstdatum. Zorg zo nodig voor een rijbedekking of een koud frame om het gewas te beschermen. Spinazie planten kan ook voorkomen in containers. Om spinazie in een pot te kweken, gebruikt u een container die minstens 20 cm diep is.

Spinazie kweken

Houd spinazie constant vochtig, niet vochtig. Geef diep en regelmatig water, vooral tijdens droge periodes. Houd het gebied rond de planten onkruid.

Kleed het gewas aan het midden van het seizoen aan met compost, bloedmeel of kelp, wat snelgroeiende nieuwe, zachte bladeren zal stimuleren. Spinazie is een zware feeder, dus als u geen compost of zijkleding met compost gebruikt, neem dan een 10-10-10-meststof op voor het planten.

Bladmijnwerkers zijn een veel voorkomend ongedierte geassocieerd met spinazie. Controleer de onderkant van de bladeren op eieren en plet ze. Wanneer de mijnwerkertunnels duidelijk zichtbaar zijn, vernietig de bladeren. Drijvende rijhoezen helpen bladmineraalplagen af ​​te weren.

Het duurt niet lang voordat spinazie groeit, net als sla. Zodra je vijf of zes goede bladeren aan een plant ziet, ga je gang en begin je te oogsten. Omdat spinazie een bladgroente is, moet je de bladeren altijd spoelen voor gebruik.

Verse spinazie is geweldig gemengd met sla in een salade of op zichzelf. Je kunt wachten tot je genoeg hebt en ook koken.