Wortelen Koolbodems - Tips voor het kweken van kool in water
Ik doe alle boodschappen voor mijn gezin en heb in de loop van het afgelopen jaar gestaag gekeken hoe het bonnetje op hetzelfde formaat bleef terwijl het totaal groeit. Het is geen geheim dat eten duur is en meer wordt. We hebben al een tuin, dus dat bespaart op zijn minst de productiekosten, maar wat kan een zelfbewuste budgetkoningin doen om de boodschappen te verlagen? Hoe zit het met het teruggroeien van sommige van uw producten in water? Ja, sommige voedingsmiddelen groeien gemakkelijk terug in slechts een beetje water. Vele anderen kunnen dat ook, maar dan nadat ze zijn geroot, naar de grond worden getransplanteerd. Wortelende koolbodems kunnen ook in grond worden getransplanteerd, maar dat is niet nodig.
Kool in water telen is precies dat, groeien in water. Het is niet nodig om te transplanteren en het water kan zelfs worden gerecycled water van bijvoorbeeld gekoeld pastawater of water dat wordt verzameld in afwachting van de douche om op te warmen. Dit is het ultieme goedkoper dan vuil, doe-het-zelf.
Het enige wat je nodig hebt om kool in water te laten groeien, is in deze zin ... oh, en een container. Plaats de overgebleven bladeren eenvoudig in een ondiepe kom met een kleine hoeveelheid water. Zet de kom op een zonnige plek. Vervang het water om de paar dagen. Binnen 3-4 dagen zult u merken dat wortels en nieuwe bladeren beginnen te verschijnen. Zoals gezegd, kun je de wortelkoolbodems op dit punt planten of gewoon in de container laten, het water blijven vervangen en de nieuwe bladeren oogsten als dat nodig is.
Zo gemakkelijk is het om kool in water te laten groeien. Andere groenten kunnen op vrijwel dezelfde manier worden geteeld uit hun weggegooide keukenresten en omvatten:
- Bok choy
- Wortel Groenen
- Selderij
- Venkel
- Knoflookteentjes
- Groene uien
- prei
- Citroengras
- Sla
Oh, en had ik al gezegd, dat als je begint met biologische producten, je biologische producten zult laten groeien, wat een enorme besparing is! Een zuinig, maar toch briljant DIY.
