Rabarber groeit in warme klimaten - Tips voor het planten van rabarber in het zuiden
Omdat ik uit een van de noordelijke staten kom, ging ik er gewoon van uit dat het groeien van rabarber in warme klimaten, zoals de meeste zuidelijke regio's van het land, uitgesloten was. Goed nieuws! ik ben verkeerd!
Voordat we ingaan op hoe het kweken van rabarber in warme gebieden mogelijk is, lees dan verder voor enkele fascinerende feiten over deze groente; ja, het is een groente. Het is ook een neef van boekweit en tuinzuring en is inheems in China, waar het dateert uit 2.700 voor Christus. Tot de jaren 1700 werd rabarber uitsluitend voor medicinale doeleinden gebruikt en vond rond 1800 zijn weg naar de noordelijke tuinen van de Verenigde Staten. In deze noordelijke tuinen wordt rabarber gekweekt als een vaste plant met oogsttijd vanaf het late voorjaar tot de zomer.
Tuinmannen in het Zuiden hebben vaak een mislukking gehad wanneer ze rabarber probeerden te kweken. Ze kopen meestal slapende wortelplanten om als vaste plant te planten. De combinatie van verzengende zomerhitte gecombineerd met schimmelrot is meestal de genadegave. Oké, maar ik zei wel dat rabarber groeien in warme klimaten mogelijk was. Hoe plant u rabarber in het zuiden??
Rabarber kweken in warme streken
De sleutel tot het kweken van rabarber in warme klimaten is om uw denken te veranderen; u zult geen rabarber als vaste plant kweken.
In de zuidelijke regio's kun je rabarber laten groeien, hetzij uit kronen (slapende wortelplanten) of uit zaad. Als u kronen gebruikt, koop ze dan zo vroeg mogelijk in het voorjaar, zodat hun rustperiode is gebroken, of in de late zomer. Als je ze in de late zomer krijgt, moet je de planten zes weken koud bewaren. Plant de kronen in de late herfst tot de vroege winter.
Als je je rabarber uit zaad begint, week je de zaden een paar uur in warm water en plant je ze in 4-inch potten gevuld met potmix, twee zaden per pot. Bedek de zaden met ¼ inch aarde en houd ze binnen bij kamertemperatuur, vochtig maar niet nat, totdat ze tevoorschijn komen. Begin een week oud met het bemesten van de zaailingen met een verdund vloeibaar plantaardig voedsel terwijl je ze water geeft en verplaats ze naar een helder raam.
Zodra de zaailingen 4 centimeter lang zijn of drie tot vijf bladeren hebben, kun je ze in de tuin planten. Het is handig om enkele centimeters compost in de grond op te nemen en in verhoogde bedden te planten om het draineren te vergemakkelijken. Als het weer nog steeds heet is, maak dan een tijdelijke schuilplaats om ze te beschermen totdat ze zijn gewend. Houd de planten vochtig, maar niet nat, omdat rabarber vatbaar is voor schimmelrot. Bemest ze maandelijks van september tot april.
Hoewel rabarber een koele weergroente is, zal een harde bevriezing de grondbladeren en bladstelen beschadigen, dus geef de plant wat bescherming als een koude breuk wordt voorspeld. In het voorjaar moet de plant klaar zijn voor de oogst. In sommige gebieden is rabarber groener dan rood vanwege het warmere klimaat of de genetische variabiliteit. Het is misschien niet zo levendig, maar als je wat aardbeien erin mengt (die in veel warmere regio's tegelijkertijd volwassen worden), heb je nog steeds een mooie rode, absoluut sublieme aardbeien rabarbertaart.
