Red Raspberry Herbal Use - Raspberry Leaf For Tea oogsten
Frambozen zijn geschikt voor USDA-zones 2-7. Het zijn vaste planten die in het eerste jaar volledig groeien en in het tweede jaar fruit. Terwijl de meesten van ons frambozen kennen voor hun gebruik in conserven, bakken en vers eten, gebruikten indianen de bladeren om thee te zetten om diarree te behandelen.
Frambozenthee wordt al lang gebruikt om menstruatiesymptomen te behandelen en de bevalling te verlichten. Aboriginal stammen van Australië gebruikten een frambozen afkooksel om ochtendmisselijkheid, menstruatiepijn en griep te behandelen. De bladeren zijn rijk aan kalium, ijzer, magnesium en b-vitamines, allemaal goed voor de vrouwelijke voortplantingsgezondheid.
Hoewel frambozenthee goed is voor mensen met menstruele aandoeningen, is het ook gewoon goed. Het smaakt erg naar een milde groene thee en kan alleen of in combinatie met andere kruiden worden gebruikt. Frambozenbladeren en -wortels zijn ook gebruikt om zweren in de mond te genezen, keelpijn en zelfs brandwonden te behandelen.
Als je frambozenplanten in de achtertuin hebt, weet ik zeker dat je klaar bent om frambozenbladeren te oogsten. De vraag is wanneer je frambozenbladeren moet plukken voor thee?
Wanneer en hoe frambozenbladeren te oogsten
Er is geen trucje om rode frambozenbladeren voor thee te oogsten, het kost alleen een beetje geduld. Het oogsten van rode frambozenbladeren voor kruidengebruik moet worden gedaan voordat de plant halverwege de ochtend bloeit, zodra de dauw is verdampt en terwijl de essentiële oliën en smaak van de bladeren op hun hoogtepunt zijn. Zorg ervoor dat u wat bescherming tegen de doornen draagt, zoals lange mouwen en handschoenen.
Bladeren kunnen op elk moment van het jaar of net tegen het einde van het seizoen worden geoogst. Kies jonge, levendig groene bladeren en knip ze uit het riet. Was de bladeren en dep ze droog. Leg ze op een scherm en laat ze aan de lucht drogen, of leg ze in een dehydrator. Als je een thermostaat op je dehydrator hebt, droog je de bladeren op 115-135 graden F. (46-57 C.). Als dit niet het geval is, stelt u de dehydrator in op laag of medium. De bladeren zijn klaar als ze knapperig maar toch groen zijn.
Bewaar de gedroogde frambozenbladeren in glazen potten op een koele, droge plek uit de zon. Wanneer je klaar bent om thee te zetten, plet je de bladeren met de hand. Gebruik 1 theelepel gemalen bladeren per 8 ons kokend water. Laat de thee 5 minuten trekken en drink dan op.