Pepino Fruit Oogst Hoe en wanneer Pepino-meloenen te plukken

Hoewel het de voorkeur geeft aan warme, vorstvrije klimaten, is de pepinomeloen eigenlijk vrij winterhard; het kan lage temperaturen tot 27 F. (-3 C.) overleven. Het succulente fruit varieert in kleur en grootte van variëteit tot variëteit, maar op zijn hoogtepunt smaakt het bijna als een kruising tussen een honingdauw en cantaloup met een vleugje komkommer erin. Dit maakt het een uniek fruit dat kan worden gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten, evenals lekker zelfstandig worden gegeten.

Pepinomeloenen worden commercieel geteeld in Nieuw-Zeeland, Chili en West-Australië, waar ze als eenjarige groeien, maar ze kunnen ook worden geteeld in de mildere gebieden van Noord-Californië.

Afhankelijk van de variëteit is de vrucht tussen 2-4 inch lang (5-20 cm) gedragen op een kleine, kruidachtige plant met een houtachtige basis. De plant heeft de neiging om verticaal te groeien, ongeveer zoals de gewoonte van een tomaat en, zoals een tomaat, kan profiteren van staken. Als lid van de Solanaceae-familie is het geen verrassing dat de plant op veel manieren op een aardappel lijkt. Allemaal heel interessant, maar wanneer is een pepino-meloen rijp ...

Wanneer kies je Pepino-meloenen?

Pepino-meloenen zullen pas vruchten afwerpen als de nachttemperaturen boven 18 ° C zijn. Fruit wordt 30-80 dagen na de bestuiving volwassen. Hoewel pepino-meloenen parthenocarpisch zijn, wordt een grotere fruitopbrengst bereikt met kruisbestuiving of zelfbestuiving.

Een indicator voor rijpheid wordt vaak niet alleen geassocieerd met een toename in grootte, maar met een verandering in de kleur van fruit, en pepinomeloenen zijn geen uitzondering, maar omdat er veel variëteiten zijn, moeten andere indices worden gebruikt om te bepalen of het fruit rijp is. De huidskleur kan veranderen van groen tot lichtwit tot crème en uiteindelijk geel met paarse strepen.

Een andere indicator van rijpheid is verzachtend. De vrucht, wanneer zachtjes uitgeperst, zou een beetje moeten geven. Wees echter voorzichtig wanneer u het fruit knijpt, omdat het zeer gemakkelijk kneuzt.

Een pepino-meloen oogsten

Het fruit oogsten is eenvoudig. Kies eenvoudig het rijpste fruit en laat alle anderen op de plant verder rijpen. Ze moeten van de plant komen met slechts de minste sleepboten.

Eenmaal geoogst met het oogsten van pepinos, kunnen ze 3 tot 4 weken in de koelkast worden bewaard.