Startpagina » Eetbare tuinen » Groentetuin op grote hoogte - Hoe een berggroentetuin te kweken

    Groentetuin op grote hoogte - Hoe een berggroentetuin te kweken

    Bij groentetuinen op grote hoogte is het eerste realistisch. Hogere hoogtes hebben lagere temperaturen en een korter groeiseizoen dat vaak in weken in plaats van maanden wordt gemeten. Onderdeel van realistisch zijn is weten dat er geen manier is om aubergine met warm weer te laten groeien. Blijf bij de koel weer groenten voor uw berg moestuin.

    Niet alleen is het groeiseizoen korter, maar meer beestjes dan alleen jij zult strijden om die voedingsrijke groenten. Hoe je je gewas beschermt, betekent het verschil tussen jezelf voeden en omringd worden door mollige konijnen en herten.

    Het weer in een moestuin in de bergen is ook tijdens het groeiseizoen onvoorspelbaar. U kunt plotselinge hagelbuien in juli of vroege vorst in augustus tegenkomen. Te veel regen, te weinig regen, record hoge temperaturen, bosrijke locaties, deze hebben allemaal grote groenten.

    Een succesvolle berggroentetuin creëren

    Er zijn een aantal dingen die je kunt doen om te zorgen voor succesvol tuinieren in de bergen. Controleer eerst de klimaatzone van uw regio. Dit geeft je een idee over de lengte van het groeiseizoen. Dit is echter slechts een beetje een idee, omdat bergachtige gebieden berucht zijn om meerdere microklimaten, die u anders kunnen beïnvloeden dan iemand die slechts een paar kilometer verderop ligt.

    Selecteer een gebied in uw landschap dat de meeste zon ontvangt, weg van schaduwrijke bosbomen of rotsen. Als u alleen een gebied op het noorden heeft, staat het kweken van groenten waarschijnlijk niet op u. Kies zaden met de kortste dag tot volwassenheid. Dit omvat dingen zoals de meeste bladgroenten en wortelgroenten. Bieten en raapstelen zijn ook goede keuzes voor vroege seizoengroenten. Als je ze goed mulcht en een vroege bevriezing toeslaat, kunnen aardappelen in je bergtuin worden gekweekt.

    Groenten zoals tomaten, pompoen, paprika en sperziebonen zijn riskantere keuzes. Als je het groeiproces start door de zaden binnenshuis te starten, geef je ze een betere kans. Verplant ze indien nodig vroeg in een koud frame of in verhoogde bedden. Bescherm deze delicate transplantaties gedurende het groeiseizoen. Kies ook de kortste "dagen om te oogsten" wanneer u groentes op grote hoogte kiest.

    Moestuinen in bergachtige gebieden vereisen meer geduld, kennis en aanpassingsvermogen dan in de laaglanden. Start zaden binnenshuis, bescherm planten (vooral aan het begin en einde van het groeiseizoen) en selecteer cultivars met korte oogstdata en groeiseizoenen. Wees realistisch over wat wel en niet kan groeien in een groentetuin op grote hoogte.

    Houd ten slotte een tuindagboek bij en praat met eventuele buren in de buurt die op grote hoogte tuinieren hebben ervaren.