Startpagina » Eetbare tuinen » Hop kweken in de winter Informatie over hop Winterverzorging

    Hop kweken in de winter Informatie over hop Winterverzorging

    Hopplanten winterklaar maken is gemakkelijk en snel, maar de kleine inspanning beschermt de wortels en de kroon en zorgt voor nieuwe spruiten in het voorjaar. Als je eenmaal begrijpt hoe je over hopplanten moet overwinteren, kun je deze aantrekkelijke en nuttige wijnstokken seizoen voor seizoen gebruiken.

    Hopplanten In De Winter

    Zodra de temperaturen onder het vriespunt komen, vallen de bladeren van de hopplant af en sterft de wijnstok terug. In gematigde zones krijgen de wortels en de kroon zelden een dodelijke bevriezing, maar het is het beste om veilig te zijn en de groeizone te beschermen tijdens het koude seizoen. Dit is vooral belangrijk waar bevriezingen aanhouden en de winter lang is.

    Met de juiste voorbereiding zijn de hop in de winter winterhard tot -20 F. (-20 C.) en zullen ze in het voorjaar opnieuw groeien. De nieuwe spruiten in het voorjaar zijn echter zeer gevoelig voor vorst en kunnen worden gedood als ze 's nachts worden ingevroren. Daarom moet de hopverzorging in de lente worden uitgebreid in het geval van late koude kiekjes.

    Hoe overwinter je hopplanten

    Hop heeft een penwortel die 15 voet in de grond kan uitsteken. Dit deel van de plant wordt niet bedreigd door koud weer, maar de perifere voedingswortels en de kroon van de wijnstok kunnen worden gedood. De bovenste wortels zijn slechts 8 tot 12 centimeter onder het oppervlak van de grond.

    Een zware laag organische mulch van minstens 5 centimeter dik helpt de wortels te beschermen tegen bevriezing. Je kunt ook gewoon een plastic zeil gebruiken om de hopplant te winterklaar maken wanneer het groen is teruggegaan.

    Voordat u mulcheert, snijdt u de wijnstokken terug naar de kroon. Wacht tot de eerste vorst als je de bladeren ziet vallen zodat de plant zo lang mogelijk zonne-energie kan verzamelen om het voor het volgende seizoen in de wortels op te slaan. De wijnstokken hebben de neiging om gemakkelijk te ontspruiten, dus laat ze niet op de grond composteren.

    Als je een nieuwe generatie hop wilt starten, plaats je de gesneden stengels rond de basis van de plant en bedek je ze vervolgens met de mulch. Trek de mulch weg wanneer alle vorstgevaar voorbij is. Er gebeurt niet veel activiteit in de winter, omdat de plant slapend is. Deze eenvoudige methode helpt je hopplanten te overwinteren en een heerlijk huisbrouwsel te produceren.