Startpagina » Eetbare tuinen » Thuis kruiden kweken Een kruidentuin in uw tuin maken

    Thuis kruiden kweken Een kruidentuin in uw tuin maken

    De meeste kruiden die je thuis kunt kweken, hebben twee dingen nodig - zonlicht en goed doorlatende grond. Dit betekent dat bij het overwegen van plaatsen in uw tuin om een ​​kruidentuin te planten, u op zoek moet naar een locatie die zes of meer uren zonlicht per dag krijgt en die goed gedraineerd is.

    Veel mensen overwegen ook gemak bij het selecteren van een plek om een ​​kruidentuin te gaan kweken. Planten in de buurt van de keuken of in de buurt van het huis zal het gemakkelijker maken om kruiden uit de kruidentuin te oogsten.

    De grond voorbereiden voordat u een kruidentuin plant

    Als je eenmaal de locatie hebt gekozen voor het kweken van een kruidentuin, moet je de grond voorbereiden. Als de grond zanderig of kleizwaar is, voeg dan veel compost toe. Zelfs als je grond in redelijk goede staat is, zal het composteren van grond in de grond helpen de voedingsstoffen aan de kruiden te geven terwijl ze groeien.

    Gebruik bij het kweken van kruiden geen gecomposteerde mest in de kruidentuin. Deze bevatten meestal veel stikstof, waardoor de kruiden snel groeien maar hun smaak vermindert.

    De kruiden kiezen die je gaat kweken in een kruidentuin

    Welke kruiden u in uw tuin kweekt, hangt grotendeels af van wat u zou willen kweken. Bijna alle kruiden zullen minstens één seizoen groeien. Sommigen zullen jaar na jaar groeien. Enkele veel voorkomende kruiden die mensen kweken wanneer ze voor het eerst een kruidentuin beginnen, zijn:

    • Basilicum
    • Oregano
    • rosmarijn
    • bieslook
    • Munt
    • Salie
    • Dille

    Planten en kweken van kruiden

    Kruiden kunnen worden gestart vanuit zaad of geplant als planten. Kruidenplanten planten is gemakkelijker dan ze uit zaad beginnen, maar als je een beperkt budget hebt, is het starten van kruiden uit zaden niet zo moeilijk.

    Nadat je je kruidentuin hebt geplant, zorg je ervoor dat deze elke week 2 centimeter water krijgt.

    Zorg er ook voor dat je je kruiden regelmatig oogst. Vaak wanneer een nieuwe tuinman een kruidentuin begint, zijn ze bang dat het vaak oogsten van de kruiden hen zal schaden. Eigenlijk is het tegenovergestelde waar. Veelvuldig oogsten van kruiden zal ertoe leiden dat de kruidplant meer en meer gebladerte produceert, wat de hoeveelheid die u kunt oogsten verhoogt.

    Aan het einde van het seizoen kun je je kruidenoogst ook drogen of invriezen, zodat je het hele jaar door kunt genieten van zelfgekweekte kruiden.

    De tijd nemen om een ​​kruidentuin te planten is zeer bevredigend en gemakkelijk. Door een kruidentuin te beginnen en kruiden te kweken, kunt u schoonheid aan uw tuin en smaak aan uw keuken toevoegen.