Gemberplanten kweken Hoe plant en verzorg je gember
Gember planten begint met het vinden van wat gemberwortel om te planten. U kunt online een gemberwortelhandelaar vinden, maar net zo gemakkelijk kunt u naar uw plaatselijke supermarkt gaan en een gemberwortel kopen rechtstreeks uit de productensectie voor het kweken van gemberplanten. Kies een gezonde, mollig ogende gemberwortel die ongeveer 4 tot 5 centimeter lang is met minstens een paar "vingers". Zoek indien mogelijk een gemberwortel waar de vingertoppen groenachtig zijn.
Gemberplanten hebben 10 maanden nodig om te rijpen. Als je in USDA zone 7 of hoger woont, kun je gemberwortel in de grond kweken (hoewel in alle zones behalve zone 10 de bladeren zullen afsterven in de winter). Als je in zone 6 of lager woont, moet je je gemberplant meenemen voor de winter, wat betekent dat je de gemberwortel in een pot moet planten.
Vervolgens moet u een plaats selecteren om uw gemberplant te laten groeien. Gemberwortel groeit gedeeltelijk in de volle schaduw en houdt van rijke, losse grond. Als je gember in de grond plant, is het een goed idee om veel compost of rotte mest toe te voegen aan de gekozen plek. Als je gember in containers wilt kweken, is het gebruik van potgrond een must.
Plant je gemberwortel in het vroege voorjaar, nadat alle kans op vorst is verstreken. De volgende stap bij het kweken van gemberplanten is om een vinger af te breken of af te snijden en ervoor te zorgen dat het gedeelte ten minste 1 tot 2 inch lang is en ten minste een van de knoppen (ziet eruit als een afgerond punt) erop heeft. Om te voorkomen dat de gemberwortel gaat rotten, laat je de gesneden stukken een dag of twee op een warme, droge plaats drogen voordat je ze in de grond legt.
Plant de gemberpartjes in een ondiepe greppel. Je zou de gemberwortelsecties niet dieper dan 1 inch moeten planten. Je zult merken dat als je gemberplant groeit, de wortel door de bovenkant van de grond omhoog duwt. Dit is goed en het is gebruikelijk dat de plant wortels boven de grond heeft.
Plant een gemberplant per vierkante voet. Als de gemberwortel eenmaal is geplant, geef je hem water. Over een week of twee zie je de bladeren van de gemberplant tevoorschijn komen. Zodra de bladeren tevoorschijn komen, geef je spaarzaam water, maar als je de gemberwortel water geeft, geef hem dan diep water.
De bladeren van de gemberplant worden maximaal 4 voet lang en zijn gevoelig voor windschade. Als je in een gebied woont waar gember de winter niet overleeft, breng je gemberplant dan binnen zodra de nachttemperatuur onder de 10 ° C daalt. Blijf in de winter voor je plant zorgen.
Hoe je gember kunt oogsten
Je gemberplant is in het voorjaar klaar voor de oogst, of je kunt hem de volgende zomer laten groeien voor een grotere oogst. Als je klaar bent om te oogsten, til je de gemberplant voorzichtig uit de grond. Als je gemberwortel wilt blijven kweken, breek dan een deel van de gemberwortel met gebladerte af en plant het voorzichtig opnieuw. De rest van de gemberwortel kan als je oogst worden gebruikt. Breek het gebladerte af en was de gemberwortel. De gemberwortel kan in kleinere stukjes worden gebroken voor eenvoudiger gebruik.
Nu je weet hoe je gemberwortel kunt kweken, kun je genieten van de geweldige smaak in je favoriete recepten.
