Verzorging van bruine bonen - Leer hoe u bruine bonen te laten groeien
Er zijn een aantal bruine bonen variëteiten om uit te kiezen. Sommigen van hen, zoals Charlevoix, zijn gevoeliger voor virussen en bacteriën, dus doe je onderzoek. Ze komen in zowel bush- als vine-variëteiten.
In dezelfde familie als zwarte bonen, pinto en marinebonen, zijn deze grote rode bonen een nietje in de meeste chili-recepten. Ze worden alleen gedroogd en vervolgens gekookt gebruikt, omdat de rauwe bonen giftig zijn. Een paar minuten kooktijd neutraliseert echter de gifstoffen.
Bruine bonen doen het het beste in USDA-groeizones 4 en warmer met temps tussen 65-80 F. (18-26 C.) gedurende het grootste deel van hun groeiseizoen. Ze doen het niet goed getransplanteerd, dus het is het beste om ze direct in het voorjaar te zaaien na de laatste vorstdatum voor uw gebied. Plant ze niet te vroeg, anders zullen de zaden rotten. Misschien wilt u wat zwart plastic neerleggen om de grond te verwarmen.
Plant ze in een volle zon in goed doorlatende grond. Bonen houden er niet van om hun "voeten" nat te maken. Wanneer u bruine bonen kweekt, plaatst u het zaad 4 inch uit elkaar voor de bonen en 8 inch uit elkaar voor bushvariëteiten, een inch tot 1 ½ inch onder het grondoppervlak. De groeiende bruine zaailingen moeten verschijnen tussen 10-14 dagen na het planten. Houd er rekening mee dat de wijnstokken een soort ondersteuning of trellis nodig hebben om verder te groeien.
Bonen mogen niet meer dan eens in de vier jaar in hetzelfde gebied worden geteeld. Planten zoals maïs, squash, aardbeien en komkommer profiteren van metgezel planten met bonen.
Bruine bonen kunnen in een container worden gekweekt, maar het is het beste om een struiksoort te gebruiken. Gebruik voor elke plant een 12-inch pot. Houd er rekening mee dat er 6-10 bonenplanten nodig zijn om voldoende te leveren voor gebruik door één persoon, zodat het telen van containers, hoewel mogelijk, onpraktisch kan zijn.
Verzorging van bruine bonen
De verzorging van bruine bonen is minimaal. Bonen produceren hun eigen stikstof, dus het is meestal niet nodig om de planten te bemesten. Als u zich echter gedwongen voelt, moet u geen voedingsmiddelen gebruiken die veel stikstof bevatten. Dit stimuleert alleen weelderig loof, geen bonenproductie.
Houd het gebied rond de bonen vrij van onkruid en houd ze licht vochtig, niet nat. Een goede laag mulch helpt bij het vertragen van onkruid en het handhaven van vochtige bodemgesteldheid.
Bonen oogsten
Binnen 100-140 dagen, afhankelijk van de variëteit en uw regio, moet het oogsten van bruine bonen nabij zijn. Terwijl de peulen uitdrogen en geel worden, stop je met het water geven van de plant. Als het niet te vochtig is en je hebt voldoende ruimte tussen de planten, kunnen de bonen goed op de plant drogen. Ze zullen zo hard zijn als rotsen en uitgedroogd.
Anders, als de peulen de kleur van stro hebben en het tijd is om te oogsten, haal je de hele plant uit de grond en hang je hem ondersteboven binnen op een droge plaats zodat de bonen kunnen blijven drogen. Zodra de bonen volledig zijn uitgehard, kunt u ze ongeveer een jaar in een goed afgesloten container bewaren.
