Butterkin Squash Informatie - Hoe Butterkin Squash planten groeien

Wat is butterkin squash? Zoals de naam al doet vermoeden, is het een hybride tussen een pompoen en een pompoen, en het ziet er hetzelfde uit. De vruchten hebben de gladde, lichtoranje schil van een butternut en de ronde, geribbelde vorm van een pompoen. Binnenin is het vlees het beste van twee werelden - diep oranje, zacht en extreem zoet.

De vruchten hebben de neiging om binnen 2 tot 4 pond in gewicht te komen. Ze kunnen worden vervangen in elk recept dat pompoen of winterpompoen vereist, en zijn vooral goed in tweeën gesneden of in partjes gesneden en geroosterd.

Hoe Butterkin Squash planten te kweken

Boterpompoen groeit en de verzorging is in principe hetzelfde als bij andere winterpompoenen. Zaden moeten buiten worden gezaaid nadat alle kans op lentevorst is verstreken. De zaden kunnen ook 3 tot 4 weken eerder binnen worden gestart en buiten worden getransplanteerd wanneer het weer warmer wordt. Pompoenwortels zijn erg delicaat, dus zorg ervoor dat je ze niet stoort tijdens het transplantatieproces.

De wijnstokken worden meestal ongeveer 10 voet lang en produceren elk 1 tot 2 vruchten. Ze zijn enigszins gevoelig voor insecten zoals wijnstokboren en squashkevers.

Butterkin-pompoen moet in de late zomer tot de vroege herfst klaar zijn om te oogsten en kan maximaal 6 maanden worden bewaard als ze op een goed geventileerde plaats worden bewaard.